粘耗子是啥？

1、东北苏耗子的做法用啥水和面？

苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶糕”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的。馅心一般用小豆、红芸豆、白豆或豆沙等。爱吃的也可在馅心里入炒熟苏籽末，其味更香。选用面皮米根据其粘糯程度，可适当加些玉米面、小米面、白面等。否则由于黏性大过稀做不成型。也可以直接把大糁子、小米等按比例同粘米一起磨。将糯米用水浸泡后磨

2、西北人和东北人都有哪些差别？

粘耗子，苏子叶包的，有一种特殊的清香，芸豆馅儿或者肉馅儿的都好吃，软滑的糯米咬上去心情瞬间就好了，但现在很少见这种面食了！酸汤子，玉米面做的面，口感细腻爽滑，健康粗粮，和鸡蛋酱是永恒搭配，如果觉得单调可以加点蔬菜和辣椒油，味道就上去了！草帽饼，手艺很高超才能做出来，层层撕着吃，每层...

3、有哪些名字很奇葩的美食？

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4、东北人和西北人有什么不同？

东北人和西北人把主要不同之处在于性格有很大的差异，还有饮食习惯也不同。东北人性格豪爽、暴躁、热情。西北人更加倾向于沉稳、粗犷。 东北人饮食比较重口味，喜欢麻辣咸。而西北人更喜欢清淡。东北人是指出生成长在东北黑土地、对东北具有文化认同和地域情结的关东儿女。欧、美、日等国际书籍中有时会称...