平菇头茬长不大是啥原因？

一、平菇头茬出的小菇多为啥

平菇头茬出的小菇多是因为菌袋间隔太密集导致出菇太多，相互争夺养分，所以平菇比较小。平菇是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状；菌盖肉质肥厚柔软；菌盖表面颜色受光线的影响而变化，光强色深，光弱色浅；菌褶白色，长短不一，长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄，短的仅在菌盖边缘有一小段，形如扇骨。平菇属好光菌类，多生于...

二、怎样挑选平菇

2、看菌柄：购买平菇的时候，选择那些菌柄短的，菌柄短的苹果更加鲜嫩一些；因为如果太长的平菇，说明生长起来的时间比较长了，没有那么鲜嫩。3、挑整朵的：购买平菇的时候，较好是选择那些朵形完整的，整朵的蘑菇一般都是头茬，顶多是二茬，而散碎的要么脏了，要么是生长不良的，要么是好几茬了的。

三、平菇锯齿菇的形成原因

1、昼夜温差过大，加上环境湿度过低，容易造成这种锯齿菇。近一个月多月来，晚间温度已经很低，菇棚如果晚上一直在通风，就会造成菌棒的料温过低，如果菇棚白天升温太快，棚温偏高，水分蒸发快，这样子实体的生长就会出现畸形症状，还容易造成子实体徒长，早衰。2、如果子实体的生长发育阶段，前期和后期...

四、怎样挑选平菇

其次，我们还需要注意菌柄的长度。优质的平菇菌柄较短，这样的平菇更加鲜嫩。如果菌柄过长，说明其生长时间较长，口感可能不如短柄的平菇。此外，选择整朵的平菇也很重要。整朵的蘑菇通常是头茬或二茬，而散碎的蘑菇可能是生长不良或多次采摘的，其品质自然不如整朵的蘑菇。另外，新鲜平菇的表面应该是湿...

怎样挑选平菇

2. 检查菌柄 选择菌柄短的：菌柄短的平菇更加鲜嫩，太长的可能生长时间较长，口感不佳。3. 挑选整朵的 优先选择朵形完整的：整朵的平菇通常是头茬或二茬，品质较好。散碎的可能是生长不良或多茬采摘的。4. 检查湿润度和弹性 表面湿润且富有弹性：新鲜的平菇表面湿润，摸起来有弹性。 避免过于干燥...

怎样挑选平菇

2. 看菌柄： 优先选择菌柄较短的平菇，这样的平菇通常更加鲜嫩。 菌柄过长的平菇可能生长时间较长，口感不如短菌柄的鲜嫩。3. 挑整朵的： 整朵的平菇一般是头茬或二茬，品质较好。 散碎的平菇可能是脏了、生长不良或是好几茬的，不建议购买。4. 看湿润和弹性： 新鲜的平菇表面应湿润且富有弹性...

如何挑选平菇

菌柄短的平菇更嫩；菌柄长的平菇说明已经生长成熟，口感不再鲜嫩。选整朵不选散碎：整朵的平菇一般是头茬或二茬，品质较好；散碎的平菇可能是脏了、生长不良或是多茬采摘的。看培养基：使用棉籽壳栽培的平菇口感更好；使用锯末等栽培的口感稍差；使用鸡粪等栽培的平菇口感更差。按照以上方法挑选，可以...

如何挑选平菇

菌柄短的平菇更嫩，因为长的菌柄通常意味着平菇已经生长较长时间，口感不再鲜嫩。选整朵不选散碎：整朵的平菇一般是头茬或二茬，品质较好。散碎的平菇可能是生长不良、被污染或是多茬采摘的结果。看培养基：使用棉籽壳栽培的平菇口感更佳。相比之下，使用锯末等栽培的平菇口感稍差，而使用鸡粪等栽培...

平菇出菇后营养液很重要,平菇出菇后的营养液该怎么配？

5. 由于大菌袋出菇面较大，子实体菇片较散较薄，且玉米芯和秸秆营养消耗大，应及时追肥。可选用平菇转潮王、菇多生、菇耳高能源等效果较好的肥料。6. 头茬菇采收后，应及时补充营养。玉米芯和秸秆栽培的平菇后期营养不足问题尤为明显，因此二茬菇时应补充营养。可用平菇转潮王稀释500倍、菇耳高...

如何挑选平菇

瞧菌柄：菌柄短的平菇更嫩，长的就说明它已经“长大成人”啦，口感就不那么嫩了。所以，挑菌柄短的小家伙更靠谱。选整朵的：整朵的平菇一般是头茬或二茬，品质更好。那些散碎的可能是脏了、生长不良或者好几茬的了，咱们还是避开它们吧。看培养基：根部使用棉籽壳栽培的平菇口感最佳，锯末等的次之...