小麦含锌高吗？

一、小麦的营养成分含量表

21. 锌：2.33毫克 22. 铜：0.43毫克 23. 磷：325毫克 24. 硒：4.05微克 二、小麦的储藏方法 1. 低温冷冻：在冬季低温时，进行除杂、翻仓、冷冻，将麦温降到0℃上下，而后趁冷立刻密闭，对消灭麦堆中的越冬害虫有较好的效果。但低温密闭的麦堆，要严防温暖气流的接触，以免麦堆表层结

二、锌含量高的食物有什么？

肉类：肉类是锌的优质来源，尤其是红肉，如牛肉、羊肉。猪肉和家禽肉也含有一定量的锌。这些肉类中的锌含量较高，且易于人体吸收。海鲜：海鲜中的贝类、虾、蟹等都富含锌。特别是牡蛎，其锌含量非常高，被誉为“锌的仓库”。全谷类：全谷类食物如燕麦、小麦、糙米等也是锌的来源。它们不仅含有锌，还...

三、什么食物锌含量高

水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源，如猪牛、羊肉中每克含锌20～60微克。豆类和小麦每克含锌15～50微克。锌在食物中广泛的存在，它在人体中扮演的角色非常重要，它可以防止自由基对身...

四、什么食品含锌量高？

玉米面、小米和小麦是锌含量较高的谷物，对维持健康的消化系统和免疫系统至关重要。芹菜、土豆和大白菜等蔬菜，锌含量适中，可作为日常饮食的补充。苹果和香蕉是水果中的锌元素小能手，有助于提高身体免疫力和促进消化。综上所述，富含锌的食物种类繁多，涵盖了肉类、海鲜、蔬菜、水果和谷物等多个类别...

小麦所含能量

小麦的营养成分 生麦麸富含镁、钾、磷、烟酸、维生素B6、铁、锌和铜，也含有维生素B1、维生素B2、叶酸、泛酸，另外，它的纤维含量也很高。麦芽在麦仁的根部，虽然它只占果仁总重的2.5%，但却包含了大部分营养。麦芽富含脂肪酸（约10%），所以易腐烂，麦芽中的脂肪酸大部分是亚油酸。麦芽也含大量赖氨...

含锌高的食物有那些？

我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10-30mg之间的有稻米（糙）、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg...

食物含锌硒钾一览表

另外鱼类和海产品含量也较高，如:带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、牡蛎、淡菜、海带、紫菜等；还有瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄；黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等含锌也高。含硒较高的食物每100克食物含硒量猪肾约156.7毫克、梭子蟹90.9毫克、牛肾70...

食物含锌量一览表

3. 小麦胚粉：含锌量为23.4毫克/100克，是谷物中锌含量较高的品种。4. 羊肉（瘦）：每100克含有6.06毫克锌，是动物性食品中锌含量较高的肉类。5. 山核桃：含锌量为12.6毫克/100克，是坚果类中锌含量较高的食品。6. 葵花子（炒）：每100克含锌250毫克，是种子类食品中锌含量非常丰富的...

小麦和大米哪个营养高

小麦的营养价值相对更高一些，以下是具体分析：蛋白质含量：小麦的蛋白质含量一般略高于大米。虽然大米中的蛋白质质量在某些方面略优于小麦，但总体来看，小麦在蛋白质含量上占据优势。矿质元素和维生素：小麦籽粒含有丰富的矿质元素，如铁、锌、钙等，这些元素对于人体健康至关重要。小麦还含有维生素B，这...