烂了的大白菜去掉烂叶可以吃吗？

1、白菜外面坏了剥掉里面的还能吃吗

白菜外面的那层腐烂了，如果将外面的一层剥掉，里面的是可以继续食用的，但是外面的那层腐烂的菜叶会产生对人体有害的物质，需要及时剥掉，以免损害里面的菜叶，当人们食用霉变的食物之后，可能会对身体造成一些影响。白菜需要放在的阴凉，通风的地方进行保存。可以将它放进冰箱里面储存，储存白菜的时候要注意防止受热或者受冻，要

2、白菜外面坏了剥掉里面的还能吃吗

因为磕碰、保存不当，而导致的大白菜表皮腐烂，在剥去外皮后，是可以食用的。但是从根部、菜心腐烂的大白菜，一定要丢弃，并不适合食用。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落...

3、大白菜有点烂叶子剥掉可以吃吧

这当然是可以的啦，表面上有点烂了，把它剥掉去剥干净了，里面好的就可以吃了很多大白菜，他表面上时间长了都会坏掉，所以拨掉还是可以的。

4、大白菜外面烂掉了还能吃吗

大白菜外面霉烂后，里面的白菜是可以吃的，把白菜烂掉的部分全部去除掉以后，可以食用未烂掉的部分。因为发生腐烂因而霉变产生黑斑点的白菜，吃后则容易中毒，这是因为白菜中含有硝酸盐，硝酸盐本来没有毒，但腐烂过程中，硝酸盐就会转化成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入血液后，会使低铁血红蛋白氧化成高铁...

大白菜外面两成上霉烂了里面还能吃吗？

里面的白菜是可以吃的，把白菜烂掉的部分全部去除掉以后，可以食用未烂掉的部分。大白菜宜放在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，贮藏大白菜要防止前期受热，后期受冻的问题，平时要根据气温变化，掌握白菜苫盖的程度。在整个贮藏过程中，不要轻易撕去大白菜最外层的帮叶，因为撕一层就要往里干一层。

白菜烂了一部分剩下的部分是否能吃？

白菜烂了一部分剩下的部分建议不要吃。发生腐烂因而霉变产生黑斑点的白菜，吃后则容易中毒，这是因为白菜中含有硝酸盐，硝酸盐本来没有毒，但腐烂过程中，硝酸盐就会转化成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入血液后，会使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，让血液丧失携带氧的能力。食用腐烂的大白菜后，会使...

大白菜外面烂掉了还能吃吗

最好不要吃，除了口感不好外，可能会有有害的微生物残留物，影响身体健康。如果大白菜冻烂的话，去除外面烂掉的叶子，也还可以食用的。

外表腐蚀的大白菜去除后能吃吗？

白菜叶子腐烂了是不能吃的，如果像我买的中间出现了这样的烂叶，有的地方叫烧心，一个一个揪掉扔了，别的白菜还是可以吃的，如果说是从外表开始腐烂，烂叶子去掉之后里面是好的，也是可以食用的，第三种情况，白菜从根部开始整体腐烂就不能食用，不要可惜，得全部扔掉，腐烂白菜对健康有害，食用后会...

买回来的白菜几天后根烂了问把根去掉能吃吗

如果只是根部腐烂，那将根部去除后可以继续食用，如果白菜叶子较多发黄或者腐烂较严重应该立即丢掉，因为发黄（菜心的嫩黄是正常的）和腐烂的白菜，青菜中含有较多亚硝酸盐，吃了不仅会致癌还会产生食物中毒。

有一点烂叶子的白菜还能吃吗

有一点烂叶子的白菜还能吃，大多数情况下，因为磕碰、保存不当，而导致的大白菜表皮腐烂，在剥去外皮后，是可以食用的。但是从根部、菜心腐烂的大白菜，一定要丢弃，并不适合食用。因为在腐烂过程中会产生亚硝酸盐，这种物质如果大量进入体内，会导致人体血红蛋白失去携带氧的能力，从而导致人体出现缺氧现象...