青菜菜根有营养吗？

一、青菜只爱吃菜叶不爱吃菜根怎么办啊？菜根有营养么？大神们帮帮忙

叶子也有营养的。。不过根的营养比叶子的高。。。为什么呢。。。因为营养是跟根部上去。。然后在传达给叶子的。。所以啊。。根比较多营养哦。。。你吃青菜根的时候。一嚼起来都会有很多脂的吗。。。这就是叶细胞咯。。。呵呵。。记得采纳啊

二、青菜的叶子和根哪个更有营养？

当然了，也不能否认，这些蔬菜中，也有一些叶子是有营养，但相比叶子，根茎的营养更丰富一些。而叶子类的蔬菜就有很多了，菠菜、包菜、紫甘蓝、生菜、小白菜、油麦菜等等，这些叶子中的营养成分比较丰富，维生素C、维生素E以及各种营养素等，都是有利于身体的。这些蔬菜中的根茎不适合食用，没什么营养。

三、青菜的根有营养还是叶子有营养？

这个问题问的很不在行啊 菜根有菜根的营养 叶子有叶子的营养 都不一样的 缺哪个都不行 青菜的叶子要补充叶绿素（矿物质镁）和水溶性维生素（如抗坏血酸）另外还含有大量的纤维素有助于肠道的消化和吸收。根一般含糖量比较高 另外还可能含有铁（不同的菜含量不同）由于在地下 所以叶绿素含量不高 ...

四、青菜只爱吃菜叶不爱吃菜根怎么办啊？菜根有营养么？

很多人都有只喜欢吃菜叶，不吃根的。菠菜的根可以捣成泥做蔬菜面膜，即美白补水又实用。白菜杆可以将其水分滤出，将别的蔬菜汁沁泡后敷脸。芹菜根可以焙干冲水喝，降血压。还有许多蔬菜只要你留意一下就会有很好的利用价值，这样也就不会可惜丢掉，造成不必要的浪费了！！

蔬菜哪些部位营养最好？菜叶还是菜茎呢？

这种蔬菜中，也是有一些叶子是有营养，但对比叶子，根茎的营养更丰富一些。而叶子类的蔬菜就会有许多了，西兰花、油麦菜、卷心菜、油麦菜、白菜、小青菜这些，这种叶子中的营养成分非常丰富，维他命C、维生素E及其各种各样营养素等，全是有益于身体的。这种蔬菜中的根茎不适宜服用，没有什么营养。

菜根和菜叶哪个比较难消化吗

菜根和菜叶哪个比较难消化吗，菜根比菜叶都难消化一点，两者都是有主意补充维生素c，而且植物纤维和植物营养还能助于消化和延缓衰老，两者消化难度肯定是菜根，菜根一般较硬，消化起来就难点。

菜根是什么

而且是种类多样化。蔬菜的种类分为:根茎类，叶菜类，菌藻类，荚豆类以及瓜茄类五种。大部分的蔬菜都有根，尤其是根茎类的蔬菜。我们在食用这些蔬菜中，很多人往往只是用颈部，而把根部扔进了垃圾桶。其实这样做，不仅是极大的浪费，同时也失去了很多营养。

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“把根留住”品牌深寓哲理，菜根象征着生活的朴素和坚韧，如同贫贱生活中磨砺出的不屈精神，能孕育出伟大的事业。正如古语所言，“嚼得菜根，百事可做”，吃青菜时，我们常忽略了根部蕴含的智慧。品牌倡导修身齐家治国平天下，强调回归本质，不忘本源，才能走得长远。生姜作为菜根的载体，因其丰富的营养...