韭菜十斤
1、十斤韭菜需要多少盐?
根据不同的制作方法和食材清单,十斤韭菜需要的盐的量会有所不同。在制作泡菜时,常见的做法是每斤韭菜加入10克盐。所以十斤韭菜需要100克盐。在一些特定的制作步骤中,例如揉面时,一种常见的做法是每斤韭菜加入10克的盐和50克的白糖。在这种情况下,十斤韭菜需要100克盐和500克白糖。总的来说,具体的盐的用量取决于你要制作的具体菜品和食材的多少。
2、怎样腌制韭菜 ,十斤韭菜需要放多少盐?
先把韭菜去死皮和败坏的叶片,然后洗干净排序。韭菜需要的盐不是很多,因为韭菜水分少,一斤韭菜二两盐就行了,以此类推,加点菜籽油放到腌制韭菜的面上,吃起来更香,记住不要加生姜蒜子之类的,不然会变黑。韭菜挺好腌制的~~就放盐跟韭菜一块糅就行了,可以的话,也能放一些青辣椒进去,盐多就咸...
3、怎样腌制韭菜,十斤韭菜放多少盐?
口味淡点儿的话12克/斤 口味重点能吃咸的就17克/斤 10斤120克-170克左右
韭黄的常用配方
上用生姜汁半两,和匀。温服。(《丹溪心法》)治喉卒肿不下食:韭一把,捣熬薄之,冷则易。(《千金方》)治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证:韭菜十斤,捣汁,生地黄五斤(切碎)浸韭菜汁内,烈日下晒干,以生地黄黑烂,韭菜汁干为度;入石臼内,捣数千下,如烂膏无渣者,为...
腌韭菜的做法 长期保存
腌制老韭菜操作步骤1、首先将准备好的韭菜十斤,放在清水中洗净。然后放在盘子上晾干水分备用。这样能够延长韭菜的保存时间。2、准备料汁:炒锅中加入清水550毫升,然后再倒入同样比例的白醋550毫升。加入冰糖50克,花椒一小把,然后其大火煮开。搅拌均匀之后,转中火熬制五分钟。5分钟之后将其自然晾凉。3...
韭菜一斤1块,韭黄韭白5毛,韭菜10斤10块钱,韭白韭黄各五斤共十斤却只要...
因为韭黄韭白一斤五毛。十斤就是10乘以0.5等于5块 傻了吧
八斤韭菜1.2两盐,那十斤韭菜多少盐
八斤韭菜1.2两盐,那么一斤韭菜就要1.2除以8等于0.15两盐,那么十斤韭菜需要0.15乘10等于1.5两盐。希望我可以帮到你。
淹韭菜的制作方法
1.将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。2.将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次)。3.取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。产品特点 根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌。营养...
每家包子铺大约用多少斤韭菜?
这要看这家包子铺每天包多少韭菜包子了,一般包子铺用十斤左右的韭菜就够一天用的了!一般
腌九菜的配方
老韭菜、食盐、小米辣、生姜、花椒、白醋、冰糖 腌韭菜正确腌法,又脆又绿,随吃随取,做法简单配方详细 4、锅中放入1000克凉水、500克白醋、30克冰糖、一把花椒,大火烧开晾凉备用。洗干净的韭菜放在透气的筛子里,用吹风机吹干 腌韭菜正确腌法,又脆又绿,随吃随取,做法简单配方详细 5、再把...