100克蒜苔的营养成分

一、蒜苔的营养价值 蒜苔的作用及功效有哪些

蒜薹的营养成分，每100克可食部分中含有水分89克、碳水化合物6克、膳食纤维2克、胡萝卜素280微克、维生素C35毫克。蒜薹在食物交换份表中，每250克提供90千卡的热量，相当于500克大白菜和西红柿提供的热卡数，所以在高血糖患者当中，一般将蒜薹算作一种热量相对较高的蔬菜，必须提示患者在食用相同量的蔬菜...

二、蒜苔是碳水化合物吗

丰富的营养成分：除了碳水化合物外，蒜苔还富含大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、硫胺素等多种营养物质。其中，膳食纤维含量为每100克蒜苔中含有2.5克，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。此外，蒜苔还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、胡萝卜素等，这些成分对于维持人体正常生理功能具有重要作用。保...

三、蒜苔是碳水化合物吗

7. 每100克蒜苔中的营养成分包括：膳食纤维2.5克，烟酸0.2毫克，维生素C 1毫克，钙19毫克，胡萝卜素0.7微克，视黄醇81.8微克，维生素A 80微克，脂肪0.1克，核黄素0.07毫克，维生素E 1.04毫克，钾161毫克。

蒜苔的营养价值及功效

蒜苔是一种营养价值极高的食材，其口感和味道同样备受赞誉，既香甜可口又独具风味。每100克蒜苔含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素，包括维生素C、维生素A、维生素B2等，还有胡萝卜素、矿物质如钙和磷，以及尼克酸和烟酸等营养成分。在中医理论中，蒜苔被认为性温、味辛，归脾、胃、肺经...

蒜苔的营养？我看大家都挺爱吃蒜苔的,不知道蒜苔有什么营养？

在维生素方面，蒜苔也是维生素C和维生素A的良好来源，每100克含有1毫克维生素C和80微克维生素A。这些维生素对增强免疫力、保护视力以及维持皮肤健康都至关重要。此外，蒜苔还含有丰富的膳食纤维，每100克含有2.5克，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。除了上述营养成分外，蒜苔还含有烟酸、维生素B6、维生素E等...

蒜薹的营养价值及功效

蒜苔的营养成分：每100g可食部中含有水分89g、碳水化合物6g、膳食纤维的含量相对较高，胡萝卜素280μg、维生素C35mg。蒜苔在食物交换份表中，每250g提供90千卡的热量，相当于500g，大白菜和西红柿提供的热卡数。所以,在高血糖的患者中，一般将蒜苔作为一种热量相对较高的蔬菜，必须提示患者在使用相同...

蒜苔的功效与作用及营养价值是什么

2. 通便作用：蒜苔中的植物纤维有助于促进肠道蠕动，加快排便，适合有便秘问题的人食用，以帮助缓解症状。3. 防癌作用：蒜苔能增强肝细胞脱氢酶活性，阻止致癌物硝胺的形成，从而具有一定的防癌效果。4. 营养价值：每100克蒜苔所含的营养成分如下：- 热量：61千卡 - 蛋白质：2克 - 脂肪：0.1克 - ...

蒜苔的功效与作用及营养价值是什么

阻止硝铵类致癌物形成，具有良好的防癌效果。4. 蒜苔的营养价值：每100克蒜苔含有61千卡热量，2克蛋白质，0.1克脂肪，12.9克碳水化合物，2.5克膳食纤维，以及丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素A原、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C和维生素E等营养成分。

蒜苔是碳水化合物吗

蒜苔是由花茎和总苞两个部分组成，苔苞就是蒜苔花茎顶部的总苞部位，里面长有发育不完好的花序。蒜苔碳水含量蒜苔属于碳水物，它的碳水含量较高，每100克蒜苔中含有12.9克的碳水化合物，蒜苔中还富含大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、硫胺素等多种营养物质，可以起到促进消化、缓解胃胀、腹痛等功效。蒜苔...