200g蒜苔有多少?
一、200g蒜苔有多少
200g蒜苔约有4两。蒜苔即大蒜的蒜苔,包括花茎和总苞两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔外皮含有丰富的纤维素。选用良种,地膜覆盖选无病虫、无挤压、无损伤的大瓣种,播前深翻地,亩施5000公斤腐熟有机肥作底肥,然后作畦、起垄。垄宽70厘米,高10-15厘米,垅间距30厘米,垄上播6行蒜,株距10厘米。
二、凉拌蒜薹做法窍门
做法:准备食材:主料:蒜苔200g。辅料:尖椒8个、香菜1颗、食盐半勺、酱油2勺、味精少许、大蒜头2颗。切配辅料:尖椒切圈,香菜切末,大蒜切蓉。调制调味汁:把所有调味料倒入碗中调合一体,待用。处理蒜苔:蒜苔去头尾洗净,然后放入开水中焯水,焯水时加少量的油和食盐以保持蒜苔的绿色和口感。蒜苔...
三、蒜苔怎么吃最好吃
材料:蒜苔200g、蒜末、辣椒油1勺、香醋2勺、生抽1勺、糖少许。步骤:1. 蒜苔焯水30秒(水中加少许油和盐,保持翠绿),过凉水撕成细丝。2. 调酱汁:蒜末+辣椒油+生抽+香醋+糖拌匀,淋在蒜苔上。贴士:撕蒜苔时用牙签划开再撕,更容易入味。3. 蒜苔炒鸡蛋(家常快手菜)推荐理由:简单鲜美,5...
四、蒜苔怎么吃最好吃的做法
🌶️ 2. 泡椒蒜苔(开胃凉拌)材料:蒜苔200g、泡椒5个、白醋2勺、糖1勺、盐少许。做法:1. 蒜苔切小段,用盐腌10分钟出水后冲洗沥干。2. 泡椒切碎,与蒜苔混合,加白醋、糖拌匀,冷藏1小时更入味。特点:酸辣脆爽,适合配粥或解腻。🥚 3. 蒜苔炒鸡蛋(家常快手)材料:...
五、春天要多吃蒜苔,教你一个新吃法
蒜苔1把(约200g)鸡胸肉1块(或鸡腿2个)小米辣2根、蒜末2瓣 生抽2勺、香醋1勺、蚝油1勺 白糖半勺、花椒油/香油少许 熟白芝麻、香菜(可选)👩🍳 做法步骤 1. 处理鸡肉 鸡胸肉冷水下锅,加姜片、料酒煮10分钟,筷子能扎透即可。捞出放凉后撕成细丝。(用鸡腿肉更...
蒜苔的做法大全
材料:蒜苔200g、蒜末、生抽2勺、香醋1勺、香油1勺、盐、鸡精少许。做法:1. 蒜苔切长段,沸水中加几滴油,焯水2分钟捞出过凉水。2. 用手将蒜苔撕成细丝(更入味),加蒜末、生抽、醋、香油等拌匀。升级版:加木耳丝或胡萝卜丝配色,淋热油激香蒜末更佳。三、蒜苔炒腊肠 材料:蒜苔250g、...
蒜台炒肉怎么做好吃
主料:蒜苔200g、猪里脊/前腿肉150g(喜欢肥香可用五花肉)腌肉料:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、蛋清半个(可选,让肉更嫩)、白胡椒粉少许 调味:生抽1勺、蚝油半勺、老抽几滴(调色)、糖少许、盐适量 辅料:姜丝、蒜末、干辣椒(可选)🔥 关键步骤详解 1️⃣ 处理...
凉拌蒜薹做法窍门
准备材料:主角蒜苔200g,还要尖椒8个、香菜1颗来提味,食盐半勺、酱油2勺、味精少许、大蒜头2颗来调味。切好辅料:尖椒要切成小圈圈,香菜呢,就切成末末,大蒜得剁成蒜蓉,这样味道才能更好地散发出来哦!调制酱汁:把所有调味料都倒进一个碗里,用筷子或者勺子搅和搅和,让它们成为好朋友,待用...
蒜苔的做法大全家常做法
蒜苔(蒜薹)是春季的时令蔬菜,口感脆嫩,带有独特的蒜香,适合炒、拌、腌等多种做法。以下分享8种家常做法,简单易学,搭配丰富:1. 蒜苔炒肉丝(经典下饭菜)材料:蒜苔200g、瘦肉150g、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、淀粉1勺、姜丝少许 做法:1. 瘦肉切丝,用生抽、料酒、淀粉腌10分钟;蒜苔切...
蒜苔的最简单做法
沿锅边撒一点水,大火翻炒,以免盐没有溶化。最后大火翻炒几下就可以出锅了。蒜苔的最简单做法 3 食材 蒜苔 200g 肉 100g 葱 1根 油盐 适量 鸡精 适量 味极鲜 适量 方法/步骤 肉打成馅 加葱、味极鲜、盐、鸡精搅拌成肉馅 蒜苔切成丁 锅里油热后放葱花爆锅 放肉馅翻炒 肉馅快炒熟时,放...