豇豆黄瓜的家常做法

1、豇豆炒黄瓜的家常做法

豇豆炒黄瓜的家常做法如下：准备食材：豇豆：收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。黄瓜：用水清洗干净，控干水分，切成条。红干椒、葱、姜、蒜：红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段；切好葱、姜、蒜，备用。调料：料酒、蚝油、盐、味精、淀粉（用于勾芡）。焯豇豆：将豇豆用水焯一下，水开后入锅10秒

2、豇豆炒黄瓜的家常做法

把豇豆放进开水里焯一下，大约10秒钟就捞出，记得用冷水过凉，这样豇豆更脆嫩，沥干水分备用。爆锅：锅里热油，放入花椒、红干椒、葱、姜、蒜，爆香一下，厨房里瞬间香味四溢。炒菜：接着放入豇豆翻炒，加点料酒、蚝油提味，等豇豆炒至七分熟时，再放入黄瓜继续翻炒，记得加盐哦。勾芡出锅：等黄瓜...

3、豇豆炒黄瓜的家常做法

家常美味：豇豆炒黄瓜的简易做法这道传统的中式菜肴——豇豆炒黄瓜，以其简单易做和营养丰富而深受家庭喜爱。要烹饪这道菜，首先，你需要准备新鲜的豇豆和黄瓜，确保洗净后切成均匀的段。将锅预热，倒入适量油，加入切好的蒜末，用中小火慢慢炒出香味。接着，将预先准备好的豇豆段倒入锅中，翻炒至颜色...

4、请教凉拌黄瓜,豆角的做法

1. 拍黄瓜：将刀放平，轻拍黄瓜，使其裂成指头肚大小的小块。如果黄瓜较为疲软，可适当加刀，切成小块。拍黄瓜的方式能让黄瓜更加美味。2. 捣蒜末：将捣好的蒜末均匀撒在黄瓜上，撒上盐，再淋上香油。轻轻搅拌几下，凉拌黄瓜就完成了。3. 最佳食用时间：最好在开吃前才加入蒜末、盐和香油...

5、家庭酸黄瓜怎么做好吃

居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用。 所需材料： 嫩黄瓜3-4根，盐10克，白醋2杯，清水1杯，冰糖(晶状)5-6块，白醋冰糖汁，2滴白酒。 做法步骤： 1、嫩黄瓜洗净沥乾，切成4-5MM厚的薄片，少许盐抓均匀，入冰箱...

东北黄瓜豇豆角芹菜腌制方法比例

4.把剩下的调料倒在黄瓜上，隔两天可食用。豇豆角1000克 调料：盐150克,豆瓣酱300克 酱腌豇豆角的特色：方便快餐，带饭盒更好。酱腌豇豆角的做法： 将嫩豇豆角洗净，切成3.3厘米长段。用豇豆角重量的15%-20%的盐腌1天，然后将豇豆捞出，控净盐水，晾干表面。装入纱布袋，扎口，放入酱缸中...

自制泡菜的家常做法

自制泡菜是一种简单又美味的家常小菜，以下是一份经典的四川泡菜（洗澡泡菜）做法，适合新手操作，口感脆爽开胃：家常泡菜基础版材料准备蔬菜：可选白萝卜、红萝卜、包菜、豇豆、仔姜、黄瓜等（约1-2斤，根据容器调整）。洗净后切条/块，晾干表面水分（或擦干）。泡菜水：清水1升（凉白开或矿泉水）盐...

酸豇豆怎么做好吃又简单

做法：酸豇豆切碎，鸡蛋打散备用。热锅倒油，先炒酸豇豆至香味出来（约1分钟）。倒入蛋液，中火煎至凝固，用铲子划散，撒葱花即可。特点：酸香开胃，5分钟搞定！3. 酸豇豆拌面（夏日凉面）材料：酸豇豆 50克（切碎）面条 1人份 辣椒油/香油 1勺 生抽 半勺 黄瓜丝 少许（可选）做法：面条煮熟过...

豇豆怎么做又营养又好吃？

准备一些黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜，切成丝与豇豆混合。调制一份凉拌汁，可以用醋、盐、糖、蒜末、香油等调味料，将调好的汁浇在蔬菜上，拌匀即可食用。这种凉拌做法不仅保留了蔬菜的营养，还非常适合炎热天气时食用。豇豆炒蛋 豇豆炒蛋是一道简单的家常菜，蛋白质丰富，适合早餐或是快速准备的晚餐。将...

豇豆有哪些家常做法可以推荐？

豇豆焖饭：将豇豆切成小段，准备好米饭和一些肉类（如猪肉丁或鸡肉丁）。锅中加油，先将肉丁炒至变色，再加入豇豆一起炒，加入适量的水和调味料，然后将米饭铺在上面，盖上锅盖，用小火焖煮至水分被米饭吸收，饭粒变得松软即可。豇豆拌凉菜：将豇豆焯水后切成小段，准备一些黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜也切...