黄瓜失水变软

一、黄瓜放冰箱时间长了发苦发软能吃吗

1. 黄瓜在冰箱中存放时间过长会导致其发苦和变软，这是由于低温环境影响了黄瓜的质地和口感。2. 冰箱内的低温会使黄瓜细胞中的蛋白质和糖分发生变化，产生苦味。同时，黄瓜会因为低温而失水，造成软化和发苦。3. 即使在冰箱中，黄瓜也不宜存放过久。因为黄瓜适宜的保存温度大约在10至12度之间，而冰箱冷藏室的

二、黄瓜为什么会“变软”？

黄瓜“变软”的原因有多种：1. 黄瓜在放置过程中，细胞内的水分和营养物质会逐渐流失，导致其逐渐变软。2. 当黄瓜被置于温度较低的环境中时，往往会变软，这是因为低温会导致黄瓜内的水分凝结，细胞壁变软。3. 如果黄瓜在生长过程中受到病虫害的侵袭，或者过度成熟，也可能会导致其变软。总之，黄瓜...

三、移栽的黄瓜苗为何发蔫儿呢？

天气因素：移栽时如果天气过于炎热，阳光暴晒，黄瓜苗容易因为失水过多而发蔫。这种情况下，应选择在阴天或傍晚时分进行移栽，以减少阳光直射对黄瓜苗的伤害。浇水不足：移栽后需要浇透水，以确保黄瓜苗的根系与土壤紧密结合，并补充移栽过程中可能流失的水分。如果浇水不够，黄瓜苗会因缺水而发蔫。因此...

四、拍黄瓜加盐时黄瓜变化细胞失水菜变软吗

当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．把黄瓜条放入浓盐水中，由于黄瓜条细胞液的浓度小于浓盐水溶液的浓度，会导致黄瓜细胞失水，从而导致黄瓜条皱缩变小、变软．故选：D

越冬黄瓜,秧子中上部叶子突然萎蔫,失水,先从叶尖开始,到整个叶片失水萎 ...

应该是生理病害，一是在遇到大雪连阴天气时，室内长时间低温寡照，地温较低，菜苗长势较弱。在这种情况下，保温性差的棚室黄瓜秧苗极易产生冻害而萎蔫。　二是在雪后天气转晴时，突然揭开草苫，雪天棚室气温相对较低，黄瓜秧叶面积系数较大，会使气温迅速上升，叶片蒸腾作用增强，造成瓜秧生理失水而萎蔫...

...在清水和浓盐水中,则哪种液体中的黄瓜薄片会失水变软(

A清水可以保持植物细胞的正常形态，植物细胞在清水中不会吸水也不会失水，因此黄瓜薄片在清水中不会变软．故A错误． B浓盐水的浓度大于黄瓜细胞内的浓度，因此黄瓜细胞会失水而变形，黄瓜薄片会失水而变软．故B正确．故选：B

黄瓜放冰箱为什么容易变软？

黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

妈妈买回几条鲜嫩的黄瓜,第二天发现黄瓜变蔫,这是由于造成的,可...

细胞失水。密封保存或放水里

用盐拌黄瓜,黄瓜发生的变化是( )A.细胞失水,黄瓜变硬B.细胞吸水,黄瓜变...

这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水，细胞失水时细胞膜质和细胞壁分离．当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．用盐拌黄瓜，黄瓜发生的变化的原因是：盐水的浓度过高，导致黄瓜细胞失水，所以黄瓜变软．故选：C ...

用盐拌黄瓜,黄瓜发生的变化是 A.细胞失水,黄瓜变硬 B.细胞吸水,黄瓜变...

C 试题分析：当植物细胞内外液体有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水，细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时细胞失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时细胞吸水，用盐拌黄瓜，则细胞外的盐分多，液体的浓度大于细胞内部浓度，则黄瓜细胞就会失水，黄瓜变软。