芹菜叶和玉米面怎么蒸好吃?
1、怎样蒸芹菜叶 如何蒸芹菜叶
将芹菜叶冲洗干净,然后控干水分,确保没有多余的水分影响后续步骤。拌面:把控干的芹菜叶放入盆中,均匀地洒上白面和玉米面。用手或筷子轻轻翻拌,使每一片芹菜叶都裹上一层面粉。蒸制:蒸锅加水并大火烧开。在蒸笼上铺好笼布,将拌好的芹菜叶均匀铺在上面。大火蒸制5分钟,期间不要打开锅盖,以免影响蒸制效果。出锅与调味:把蒸好
2、芹菜叶怎么蒸好吃 蒸芹菜叶的做法步骤
1、把芹菜叶摘下来,清洗干净,再沥干水份。2、放入5克食用油拌匀,撒入20克玉米面、30克白面。3、面粉可以少量多次加入,边加边搅拌,直到芹菜叶上全都裹上了面粉。4、蒸锅加水,水开上屉,均匀的铺在不粘笼布上(不要用棉笼布,用硅胶的或者直接在列子上抹油)。5、上汽后蒸10分钟即可盛出...
3、蒸芹菜叶的做法步骤 芹菜叶怎么蒸好吃
把芹菜叶摘下来,清洗干净,确保没有泥土和杂质。沥干水份,以免影响后续裹面粉的效果。拌油和裹面:放入5克食用油拌匀,这可以让芹菜叶在蒸制过程中保持鲜绿色泽。撒入20克玉米面和30克白面,面粉可以少量多次加入,边加边搅拌。直到芹菜叶上全都均匀地裹上了面粉,这样可以避免粘连。铺笼布蒸制:蒸...
4、芹菜叶玉米面团子的做法 芹菜叶玉米面团子怎么做
将制作好的芹菜叶玉米面团子放入蒸锅,水开上汽后,蒸15分钟左右。蒸好后开盖,取出即可食用。注意事项: 焯水芹菜叶的时间不宜过长,以免营养流失。 揉制面团时,要根据实际情况调整玉米面的用量,以确保面团的软硬适中。 蒸制时间可根据面团子的大小和个人口感偏好适当调整。
5、玉米面菜馒头的做法
1、食材;玉米面300克、白面200克、芹菜叶100克。2、把芹菜叶清洗干净放碗里,煮锅里加入半锅纯净水,大火把水烧开,放入芹菜叶焯水后捞出。把玉米面和白面放盆里,把焯过水的芹菜叶切成碎末,也放入盆里,用筷子搅拌成面团。3、取一个蒸锅,倒入半锅清水,放上笼屉,铺上笼布,再把面团用手捏成...
菜叶窝头如何做 菜叶窝头做法介绍
制作步骤:1. 准备芹菜叶:将芹菜叶洗净,然后进行焯水处理,焯水后切碎备用。2. 和面:将玉米面和小麦面粉放入碗中,加入适量的盐和五香粉。接着,将切碎的芹菜叶放入面粉中,再倒入焯芹菜叶的水,直至面粉成絮状。然后,用手揉成面团。3. 制作窝头形状:将揉好的面团搓成长条,分割成均匀的小剂子...
芹菜叶窝头怎么做好吃
要做出好吃的芹菜叶窝头,可以按照以下步骤进行:准备材料:主料:芹菜叶300克,玉米面强化豆粉150克,面粉200克。辅料:泡打粉2勺,酵母粉2勺,盐1勺,豆面100克。处理芹菜叶:将芹菜叶洗净,确保没有泥沙和杂质。在锅里烧开水,加入少许盐,可以防止芹菜叶在焯水过程中变黄。将芹菜叶炒软后捞出...
纯玉米面窝窝头的做法
首先,清洗芹菜叶,将其放入开水中焯烫,捞出后沥干水分,然后切碎。熟玉米粒也需要切碎备用。接着,将中粉、细玉米面、熟玉米粒碎末和芹菜叶碎末混合在一起。在混合好的粉料中加入盐和小苏打,再慢慢加入温水,揉成面团。揉好的面团需要静置10分钟,以便面团充分松弛。然后,将醒好的面团分成大小一致...
芹菜叶蒸菜的做法窍门
准备食材:将芹菜叶洗净并沥干水分,同时准备好其他要一同蒸制的食材,如面粉、玉米面等,将这些食材切成适当的大小以便蒸制。烧开水:在蒸锅中加入足够的水,并大火烧开。同时,放入蒸架,确保蒸架干净且稳固。摆放食材:将芹菜叶均匀铺在蒸架上,如果加入了其他食材,也一并均匀摆放。此时可以在芹菜叶...
菜叶窝窝头怎样做 菜叶窝窝头如何做
将芹菜叶洗净,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。混合材料:将玉米面、面粉、焯好的芹菜叶、盐、小苏打混合在一起。如果使用酵母,需提前用温水将酵母划开,然后直接倒入面粉混合物中。搅拌成团:缓缓加入温水,用筷子不断搅拌,直至材料混合成均匀的面团。分割面团:将面团分成均匀大小的剂子,每个剂子...