小麦粉含钙多少？

一、白面的营养成分表

此外，小麦粉中的钙含量为31毫克，镁含量为50毫克，铁含量为3.5毫克，锌含量为1.64毫克，硒含量为5.36微克，这些矿物质对人体健康至关重要。小麦粉还含有一定量的维生素，如硫胺素、核黄素、烟酸等，但维生素C、维生素A和胡萝卜素含量较低，为0毫克或微克。维生素E含量为1.8毫克，有助于抗氧化。

二、25kg面粉能加多少g食品添加剂

2. 对于每25克小麦粉，允许添加的含量分别为：碳酸钙0.75毫克、碳酸镁37.5毫克、维生素C5毫克、偶氮甲酰胺1.125毫克、瓜尔胶7.5毫克。3. 这里提到的食品添加剂仅适用于小麦粉，不包括小麦粉制品或其他类型的面粉。

三、小麦米有哪些营养

此外，它还富含钙、磷等矿物质，每100克小麦粉分别含有38毫克钙和268毫克磷。在维生素方面，小麦粉也表现出色，每100克小麦粉含有维生素B1 0.46毫克、维生素B2 0.06毫克以及尼克酸2.5毫克。这些维生素对于维持人体正常代谢和神经系统健康具有重要作用。此外，小麦粉还可提供热量，每100克小麦粉可供热量3...

四、小麦粉中蛋白质的含量一般是多少？

小麦粉类(/百克)蛋白质9.4克 水分13.0克 脂肪1.4克 碳水化合物75.0克 热量350.0千卡 钙25.0毫克 磷162.0毫克 铁2.6毫克 核黄素0.07毫克 尼克酸2.0毫克

五、小麦粉中含有多少蛋白质？

小麦粉类（/百克）蛋白质9.4克，水分13.0克，脂肪1.4克，碳水化合物75.0克，热量350.0千卡，钙25.0毫克，磷162.0毫克，铁2.6毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸2.0毫克。

小麦粉有什么营养

1、每100克小麦粉含热量354千卡，蛋白质15.7克，脂肪2.5克，碳水化合物70.9克，叶酸23.3微克，膳食纤维3.7克，硫胺素0.46毫克，核黄素0.05毫克，烟酸1.91毫克，维生素E0.32毫克，钙31毫克，磷167毫克，钾190毫克。2、面粉中含有丰富的脂肪油，主要是油酸、亚油酸、棕桐酸、硬脂酸的甘油酯...

面有什么营养价值？

每100克小麦粉（标准粉）含水分12克，蛋白质9.9克，脂肪1.8克，碳水化合物74.6克，钙38毫克，磷268毫克，铁4.2毫克，维生素B10.46毫克，维生素B20.06毫克，尼克酸2.5毫克，可供热量3.54千卡。营养价值：1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的...

小麦中的营养成分有多少？？？

热量 317 (千卡) B1硫胺素 0.4 (毫克) CA钙 34 (毫克)蛋白质 11.9 (克) B2核黄素 0.1 (毫克) MG镁 4 (毫克)脂肪 1.3 (克) B5烟酸 4 (毫克) FE铁 5.1 (毫克)碳水化合物 64.4 (克) VC维生素C 0 (毫克) MA锰 ...

每斤玉米面含糖,脂肪,蛋白质各多少克？

2. 特制粉也叫富强粉、精白粉，分为特一粉和特二粉。每100克标准粉中含糖类78克，粗纤维0.2克，脂肪1.5克，钙25毫克，磷153毫克，铁2.8毫克，其他矿物质1克以内，维生素0.24毫克，维生素B2 0.06毫克，烟酸1.6毫克，维生素E0.42(福州）－6.22（唐山）毫克，热量约1444.4干焦。3. 虽然...