硼酸铵和硫酸的反应
一、硼酸硫酸铵化学反应
硼酸与硫酸铵应该不反应的 硼酸是一种弱酸,硫酸是一种强酸,弱酸不能制强酸
二、硼酸生产方法
1. 硼砂硫酸中和法: 首先,将硼砂溶解并滤去杂质,然后在酸解罐中90℃下加入等量硫酸,控制pH值在2~3之间反应。反应完成后,冷却、结晶、分离并干燥,最终得到硼酸成品,反应式为Na2B4O7+H2SO4+5H2O→4H3BO3+Na2SO4。2. 碳氨法: 熟烧的硼矿粉与碳酸氢铵混合,在140℃和1.5~2.0 Mpa压力...
三、求一条食品分析题目的答案
加入硫酸钾: 提高溶液的沸点而加快有机物分解。但硫酸钾加入量不能太大,否则消化体系温度过高,会引起铵盐分解为氨气!加入硫酸铜:起催化剂的作用,加速蛋白质的分解,缩短消化时间。还可指示消化终点的到达,以及下一步蒸馏时作为碱性反应的指示剂。(3)接受瓶中的液体是:硼酸溶液、2~3滴混合指示...
凯氏定氮法原理
具体而言,反应式为:(NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3 和 (NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3。通过凯氏定氮法,我们可以准确地测定食品中蛋白质的含量,为食品营养分析提供科学依据。
硼酸的生产方法
反应完成液经冷却、结晶、分离、干燥后制得硼酸成品。Na2B4O7+H2SO4+5H2O→4H3BO3+Na2SO42、碳氨法 将焙烧后的硼矿粉与碳酸氢铵混合,在浸取釜内加热物料至140℃、压力1.5~2.0 Mpa反应4h左右,放出剩余气体,经吸氨塔将氨回收,当温度降至110℃时即可放料。经过滤机过滤洗涤后,排除废渣...
如何测试狗粮蛋白质
凯氏定氮法的原理是将狗粮样品在混合催化剂的作用下,用浓硫酸消化,使含氮物转化成硫酸铵。随后,在碱性条件下,铵盐被转化为氨并蒸馏出来,通过过量的硼酸吸收并结合成硼酸铵。接着,使用甲基红和溴甲酚绿作为混合指示剂,用盐酸标准溶液进行滴定,从而测定氮的含量。最后,将测得的氮含量乘以换算...
凯氏定氮法的实验原理是什么
凯氏定氮法反应式为:2NH2+H2SO4+2H=(NH4)2SO4 (其中CuSO4做催化剂)2.在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3 ,收集于H3BO3 溶液中反应式为:(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4 2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O 3. 用已知浓度的H2SO4(或HCI)标准溶液滴定,根据HCI消耗的量...
...样品经强热和浓硫酸的作用消化生成( ),与硫酸结合生
,即:蛋白质含量=含氮量/16%。蛋白质是含氮的有机化合物。蛋白质与浓硫酸和催化剂一同加热硝化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,并换算成蛋白质含量。含氮量*6.25=蛋白含量。
硫酸铵能做什么用
能与食盐进行复分解反应制造氯化铵,与硫酸铝作用生成铵明矾,与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。也是食品酱色的催化剂,鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源,酸性染料染色助染剂,皮革脱灰剂。此外,还用于啤酒酿造,化学试剂和蓄电池生产等。还有一重要作用就是开采稀土,开采以硫酸铵作原料...
?硫酸铵的作用
能与食盐进行复分解反应制造氯化铵,与硫酸铝作用生成铵明矾,与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。也是食品酱色的催化剂,鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源,酸性染料染色助染剂,皮革脱灰剂。此外,还用于啤酒酿造,化学试剂和蓄电池生产等。还有一重要作用就是开采稀土,开采以硫酸铵作原料...