竹荪素菜的做法大全

1、竹荪怎么做营养又好吃？

竹荪炖豆腐是一道营养丰富的素菜。将竹荪泡发后切片，豆腐切成小块。锅中加水烧开，先将豆腐焯水去腥，捞出备用。另起锅加油，爆香葱姜蒜，加入竹荪翻炒，然后加入焯好的豆腐，注入适量的清水，调入盐、酱油等调味料，小火炖煮至汤汁浓郁，豆腐入味即可。四、竹荪蒸带子 竹荪蒸带子是一道海鲜与竹荪完美结合的菜肴。将带子洗

2、竹荪有哪些简单又美味的做法？

竹荪烧豆腐 竹荪烧豆腐是一道素食佳肴。将豆腐切块，竹荪切片。锅中加油，先将豆腐煎至两面金黄，再加入竹荪一起翻炒。加入葱姜蒜末、豆瓣酱等调料炒香，然后加入适量的水或高汤，调入盐、糖等调味料，小火炖煮至汤汁浓稠。这道菜豆腐的嫩滑与竹荪的鲜美完美结合，是一道不可多得的素菜。以上这些做...

3、有哪些竹荪的创意吃法值得一试？

竹荪拌凉菜 将竹荪切成细丝，与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌在一起，加入适量的调料，是一道清爽可口的凉菜。竹荪烧豆腐 将竹荪与豆腐一起烧制，竹荪的鲜香与豆腐的嫩滑相结合，是一道简单又美味的素菜。竹荪煎饼 将竹荪切碎，与面粉、鸡蛋等混合，制成煎饼，外酥里嫩，是一道创新的早餐选择。竹荪蒸带子 ...

4、有什么竹荪的家常吃法值得分享？

清炖竹荪鸡汤是一道简单又营养的家常菜。首先将竹荪泡发后洗净，切成适当大小的段。将鸡肉洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。锅中加入适量清水，放入鸡块、竹荪、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂。最后加盐调味，撒上葱花即可。这道汤品鲜美滋补，适合全家享用。竹荪炒肉片 竹荪炒肉片...

怎么样烹饪竹荪好吃？

1. 排骨竹荪汤：将干竹荪用温水泡10分钟后洗净，切成一寸左右。同时，将排骨切成方块，加入550g100℃的热水烧20分钟，最后加入适量的盐和味精即可。这种方法简单易行，适合家常食用。2. 肉末竹蒜：将干竹荪用温水泡10分钟后洗净，将细碎的猪肉和竹蒜一起放入蒸锅中，蒸25分钟后切成方块即可。这道菜...

竹荪的制作方法有哪些？

竹荪蒸蛋是一道简单易做的营养早餐。将竹荪泡发后切碎，与打散的鸡蛋液混合均匀，加入适量的盐、鸡精调味。将混合好的蛋液倒入碗中，用保鲜膜或盖子盖好，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直至蛋液凝固成型。蒸好的蛋羹表面可以撒上葱花、香油等增加风味。竹荪烧豆腐 竹荪烧豆腐是一道素菜，适合素食者食用...

竹荪怎样吃更美食？

竹荪烧菜心：将竹荪与菜心或者其他蔬菜一起烧制，加入适量的蚝油、生抽、糖等调味料，烧至蔬菜熟透，竹荪入味，是一道简单又健康的素菜。竹荪酿肉：将竹荪内部挖空，填入事先调好味的肉馅，然后用蒸或者烤的方式烹饪，使肉馅熟透，竹荪吸收了肉馅的鲜味，口感丰富。竹荪拌凉菜：将竹荪切成细丝，与黄瓜丝、...

竹荪菌有哪些吃法可以分享？

竹荪还可以做成凉拌菜，将竹荪切成细丝或片，用开水焯烫后沥干，加入蒜末、酱油、香醋、香油等调料拌匀即可。这种吃法简单清爽，保留了竹荪的原始风味。竹荪炖豆腐 将竹荪与豆腐一起炖煮，是一道清淡的素菜。将豆腐切块，与泡发好的竹荪一起放入锅中，加入姜片、葱段、盐等调料，加水或高汤炖煮至豆腐...

竹荪的吃法有哪些九？

竹荪，又叫竹笙，竹参 竹笙一品素卷 原料：竹笙、青椒、红椒、香菇、胡萝卜、豆干、小葱、菜心、生粉做法 1、竹笙切去头尾，用清水浸软后挤去水份，切成长短一致的段；2、炒香青椒、红椒、香菇、胡萝卜和豆干，放调味，盛起放凉；3、炒香的素菜酿入竹笙管里，用烫软的葱系在中间作装饰。4、摆入...

竹荪有哪些好吃的做法？

这是一道素菜，将竹荪与豆腐结合，清淡而营养。先将豆腐切块，竹荪泡发切片。锅中加油，先将豆腐煎至两面金黄，再加入竹荪翻炒，加入适量的水、盐、酱油等调味料，小火煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。竹荪蒸带子 这是一道海鲜与竹荪的结合，鲜美无比。将带子洗净，竹荪切片，将带子摆在竹荪上，撒上蒜...