盐菜太盐怎么办？

1、盐菜盐得太咸了有什么补救的办法？

如果腌菜太咸了的话，千万不要往里面加糖，因为这样会使腌菜的味道发生改变的，这样味道就更加不好了，所以说如果腌菜太过于咸了的话可以把腌菜放在清水里面浸泡一两分钟，这样可以减少腌菜的咸味，如果想要效果更好的话，可以在清水里面适当的放一些盐，不用担心盐水的效果会适得其反，盐水的效果其实比清水要更加明显，希望以上的回答对你有帮助。

2、盐菜肉盐多了怎么办

现在不要去管它，吃的时候如果太咸了，可以先用清水把咸肉洗洗或用清水泡一会咸肉，然后再把咸肉做菜，就没那么咸了

3、盐菜吃起来很苦怎么办一

淹的太咸啦！用水多冲洗，多泡一会，可能会好点的。

4、腌盐菜怎么腌制才好吃

将蔬菜放入干净的容器中（如陶瓷缸、玻璃罐或塑料桶），逐层撒盐。盐的用量一般为蔬菜重量的2%-5%，具体根据蔬菜的种类和个人口味调整。用手轻轻揉搓蔬菜，使其充分吸收盐分，并释放出部分水分。4. 压实蔬菜 将撒盐后的蔬菜压实，可以用重物（如干净的石头或盘子）压在蔬菜上，帮助蔬菜释放更多水分...

盐蛋太咸了怎么办小妙招

若盐蛋太咸，可参考以下小妙招解决：浸泡法：没煮的盐蛋，放清水中浸泡一周，期间多次换水；煮熟的盐蛋，去壳后放水里，水开后小火煮10分钟左右。也可把盐蛋放淡盐水中，置冰箱浸泡几天。搭配食物：与米饭等一起吃，中和咸味。蛋黄蛋白分开，蛋黄用于凉拌菜，蛋白煮面时放入，面条少放盐或不放盐...

海白菜里面的盐能腌菜吗？

海白菜里面的盐是能够腌菜的，腌菜的话是可以用海盐来腌制的 很多人在腌菜的时候都会选吃那种粗粗的海盐来燕，这样的话能够降低成本

盐菜怎么做好吃

1、用料：芥菜疙瘩1个、小米辣若干、鸡精，酱油，醋各适量、植物油适量。2、先将来芥菜疙瘩用清水洗净，然后先切簿片，再切成细丝，因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。3、把泡过水的盐菜挤干水份。4、小米辣切圈备用。5、锅置火上，倒入适量植物油烧热，下小米辣煸炒，再倒入咸菜丝翻炒，加少许...

盐菜憋扑,上面有一层白的沫,怎样除去

在制作盐菜的过程中，有时会在坛子表面形成一层白色的膜，这层膜随着时间的推移可能会产生异味。首先，要将这层白膜清除。去除方法是，先将这层白膜刮掉，然后向坛子中加入适量的白酒，最好是将白酒均匀地洒在表面，这样可以帮助去除白膜。如果有笋壳的话，也可以将其放入坛子中，笋壳也有助于去除...

盐菜晒得太干怎么办,煮蒸都不软？

这种情况下，你需要先提前泡制一下咸菜，然后放在大锅里面熬制大概两个小时，基本上就会变得软绵绵的，特别的入味。

自制盐菜的方法 放一年都不坏

1、在白菜苔生长到5、6厘米（这个时候的菜苔都是嫩的，在长就老了）就可以掐回来了，用水清洗干净，切碎5毫米左右，然后根据菜苔的多少放盐，基本上有一点盐味就可以了，翻焯均匀，最好是边揉搓边翻焯，这样盐味就入到菜里了，放在盆里随意腌制十几个小时。2、然后将腌制好的菜苔挤出水分，放在...