菜叶用水泡多久？

一、用水泡莱能恢复新鲜吗？

用水泡菜可以恢复新鲜。你把菜放入水中，浸泡十来分钟，然后用塑料袋装起来，把袋子口扎好，放置几个小时就恢复新鲜状态。但是要注意不要浸泡时间过长，造成营养流失。

二、用大白菜烧菜之前怎么洗？整个洗还是把菜叶掰开一片片的洗？

包的比较紧的菜可以只洗外面的三四层，如果菜叶比较松或者你比较爱干净不放心，最好全部掰开用宽水一片一片的清洗。清洗完记得要清水冲两三遍

三、菜秙用水泡多久才能作肥料用

要问需要泡多久，这个问题不好说，因为情况不一样，处理的方法不一样，结果也就不一样，所以不能以时间作为行不行的标准。厨房的菜根菜叶之类，切碎了，煮一下（煮一下发酵快），放凉以后，装入透明或半透明的容器（这样便于观察），诸如饮料瓶塑料壶之类，密封以后放在不碍事的地方，当看到容器内的...

四、洗菜怎么洗？我一般都是用水冲一下,这个方法正确吗？

根茎类、瓜类蔬菜 黄瓜、苦瓜等由于其表面凹凸不平，缝隙较多，清洗较难，可以先用淡盐水浸泡3分钟左右，再用刷子轻轻刷洗，最后用清水冲洗即可。胡萝卜、土豆等根茎类蔬菜，建议去皮更安全。需要注意的是，去皮前先清洗，不然很容易将外皮的有害物质带到食用部分。包叶菜类蔬菜 由于喷洒农药时，在重力作...

蔬菜怎么洗才能确保没有农药？

用清水浸泡和搓洗，可以使农药残留量下降，而且泡的时间越长，农药残留就越少。试验证明，用自来水将蔬菜浸泡10～60分钟后再稍加搓洗，就可以除去15%～60%的农药残留。用专用的蔬果洗涤剂浸泡，对于减少农药的附着更为有效。将洗涤剂按1:200的比例用水稀释后浸泡果蔬，10～60分钟内，农药残留量可以...

用碱水泡青菜,是有效的洗菜方法吗？

水洗加浸泡。污染蔬菜的农药主要为有机磷类杀虫剂，其难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，主要用于叶菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜。可先用水冲洗蔬菜，然后用清水浸泡，浸泡15分钟。储存分解。蔬菜在存放过程中，其残留的农药能够缓慢地分解，所以对易于保存的蔬菜可通过一定时间的...

如何洗青菜

1.把买回来的蔬菜浸泡5分钟再冲洗，或用淘米水浸泡，中和农药毒性。2.用5%的盐水洗菜。3.用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的，因为水融性太好的农药打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油状的农药，大部分都会溶于碱性溶液，虽然也会发生化学反应，但产生的物质都无害。方法是先...

为什么蔬菜不能长时间浸泡在水里？

许多人都习惯在洗菜后将其浸泡一段时间以去除残留农药，为了达到更好的效果，有些人会将浸泡时间延长至3-4个小时甚至一夜。但是你知道吗，这一看似健康的行为，不仅会降低蔬菜的营养成分含量，甚至有可能会让菜越泡越“脏”。浸泡时间越久越好吗？按照溶解性能来分，农药可以分为水溶性和脂溶性两种。

如何清洗蔬菜,才能尽量的减少蔬菜中的农药残留？

2、如果是菜叶比较多的蔬菜，例如菠菜，小白菜等等。这种蔬菜里面的农药残留都是非常多的，而且非常容易残留在凹凸不平的缝隙里面，所以大家在清洗这类蔬菜的时候，一定要先把根部切掉，然后把蔬菜上面的泥巴洗掉，然后用清水浸泡一两个小时之后再捞出来，在浸泡的时候可以在水里放一勺小苏打。3、如果是...

菜干搭配什么东西煲汤

1、菜干排骨汤：菜干泡一小时以上，待菜叶展开后，洗干净沙尘，切成小段备用，排骨剁成小块，用清水泡一小时，中途换一次水，血水泡出后，加入少量花生油腌一会，开水下锅，煮开后，撇去浮沫，加入菜干，烧开后转小火，慢炖两小时即可。2、菜干猪骨汤：菜干预先泡上1~2个小时，然后切成小段...