菜心又名菜薹

1、为什么菜心又被称为菜薹呢？

菜心也叫白菜薹、水白菜花，它是我国南方地区的一种特产蔬菜，是十字花科芸薹属一、二年生草本植物，很适合在南方地区栽培，一年四季都能进行，不过目前世界各地都有引种，主要分布在广东、上海、江苏、浙江、安徽等地。菜心是我国特产蔬菜，它也叫白菜薹、水白菜花，是十字花科芸薹属一、二年生草本植物，适合在

2、菜芯还是菜心

名称：菜心又名菜薹，是十字花科芸薹属的一、二年生草本植物。产地：适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，现世界各地均有引种栽培。特征：菜心的根系较浅，抽薹前茎短缩，颜色为绿色。其叶片宽卵圆或椭圆形，叶缘呈波状，叶片颜色为绿或黄绿，叶柄为浅绿色。抽生的花茎横切面圆形...

3、菜心煮多久可以熟

菜心煮10分钟左右可以熟，煮的时间过久会破坏菜心的营养成分，但是时间过短，不能将菜心煮熟。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种。菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～...

4、菜心是哪种

菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心喜温和气候，温度过高或过低，会导致菜薹纤细，产量低，质量差。菜心生长发育的适温为15~25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生...

菜芯还是菜心

菜心，亦称菜薹，隶属于十字花科芸薹属，是一种一、二年生的草本植物。这种蔬菜特别适合在南方温暖地区播种，是中国南方独有的特产之一。它几乎全年都可以播种，如今已在世界各地引种栽培。菜心源自十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种，但其独特之处在于以花薹为产品。它的根系相对较浅，抽薹前的茎短缩，颜色...

菜心,它是一种菜,吃的时候又不吃它的心,为什么叫菜心？

别名由来：菜心实际上是白菜薹的别名，也被称为菜薹。这种命名方式在植物学中较为常见，有时候是基于植物的形态、生长习性或者地域特色等因素来命名。食用部分：虽然名字中有“心”字，但并不意味着我们吃的是它的“心”。实际上，我们食用的是菜心的嫩茎和嫩叶部分，这些部分口感脆嫩，营养丰富。命名无...

油菜和菜心是同一种蔬菜吗？

1. 油菜和菜心不是同一种蔬菜。油菜，又称油白菜，是十字花科、芸薹属植物，原产于我国。其茎呈深绿色，叶片类似白菜，花朵为黄色。2. 菜心，又称菜薹，是十字花科芸薹属的一年生或多年生草本植物。它适合在南方温暖的地区种植，是我国南方的特产蔬菜之一，四季均可播种，现已在世界各地引种栽培。3....

菜心是芥菜吗

菜心：又名菜薹，属于十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。芥菜：同样属于十字花科，但为芸苔属一年生草本植物。生长习性：菜心：适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现已在世界各地引种栽培。芥菜：其生长习性未在参考信息中详细描述，但芥菜本身是一种常见的蔬菜...

菜心是芥菜吗

菜心不是芥菜。以下是两者的主要区别：种类：菜心又名菜薹，属于十字花科芸薹属的一、二年生草本植物。而芥菜同样是十字花科，但属于芸苔属的一年生草本植物。外观：菜心适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。而芥菜的幼茎及叶具刺毛，有辣味，叶片形状和茎部特征也与菜心有明显区别。生长...

油麦菜和菜心哪个营养丰富

菜心又称菜薹，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。富含维生素C，胡萝卜素，钾，钙。油麦菜是一种叶用莴笋，有的地方又叫牛俐生菜。因水含量极高，约占96%，故口感脆嫩，易于消化。莱心：芸薹属，是中国人经常食用的蔬莱物种，特别是在中国江南地区，更是广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能问年...