巧果的制作视频

1、巧果的制作方法。

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2、山东正宗巧果做法 山东正宗巧果怎么做

山东正宗巧果的做法如下：一、材料准备 面粉200g 水85g 酵母1g 白糖20g 二、和面与醒发 将所有材料放入盆中，先用筷子搅成絮状，然后移到揉面垫上揉成团。面团会比较干硬，需用力揉至没有干面。 将揉好的面团放回盆中，醒发一个小时，直至面团变大且内部有孔洞。三、制作巧果胚子 发酵好的面团...

3、巧果怎么做？

揉好的面团切下一块，搓成长条，按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面，最后使劲磕出来，一排小巧饼就做好了，盖上干布醒发一刻钟，烤箱185度预热，十分钟就好；然后用模具磕出其他形状的巧饼，也放进烤箱里烤熟后拿出，晾凉后即可食用。详情请查看视...

山东正宗巧果做法 山东正宗巧果怎么做

山东正宗巧果的制作方法如下：一、材料准备 面粉200g 水85g 酵母1g 白糖20g 二、面团制作 将所有材料放入盆中，先用筷子搅成絮状，然后移到揉面垫上揉成团。注意面团会比较干硬，需要用力揉至没有干面即可。三、面团醒发 将揉好的面团放回盆中，盖上湿布或保鲜膜，醒发一个小时，直至面团变大...

巧果的做法

1、 牛奶和白糖倒入容器，搅拌均匀，白糖完全融化，再加入酵母粉拌匀。2、 磕入鸡蛋，加入花生油，继续搅拌均匀。3、 倒入面粉，揉成软硬适度的面团，发酵，面团发酵至两倍大之后就可以制作巧果面胚。4、发酵好的面团从新揉一遍排气，从揉好的面团上切下一块，揉成长条状。5、将揉好的长条面切成和...

七夕巧果怎么做好吃七夕巧果的做法

面巧果饼皮的制作过程 1.和好的面团放在案板上，用手继续揉3～5分钟。2.揉至表面光滑。3.用手把揉好的面团压扁成厚厚的面饼，用擀面杖擀制。4.把厚厚的面饼擀成薄薄的大圆形饼皮。5.用刀把圆形饼皮分切成约1CM左右宽的长条形面片。6.再用刀把长条性面片分割成长3CM、宽1CM的小长方形面片。面...

威海七夕巧果是怎么做的 七夕巧果的传说是什么

威海七夕巧果的制作方法如下：材料准备：需要揉好的面团和花模子。制作过程：将揉好的面均匀地填进花模里压实，然后轻轻一磕，一个巧花就诞生了。烙制方法：锅内加少许食用油，不粘锅即可。正式下锅烙时，将巧花轻轻托起平放在锅里，用慢火，勤翻动，正反均烙成黄色即为熟透。七夕巧果的传说如下：...

巧果是什么乞巧果怎么做

七夕吃乞巧果子的习俗有多个传说。相传很久以前，小巧姑娘每年七夕都会制作小点心，希望牛郎和织女能相见。玉帝被小巧的诚心感动，促成其美满姻缘。此后，女性在七夕制作巧果，祈求姻缘美满。另外，七夕做形状如手指与口舌的饼，称为“巧食”，抛掷屋顶，让喜鹊衔去搭桥，帮助牛郎和织女过银河相会。还有说法...

巧果的做法

6. 扣出面坯：将模具反过来，轻轻敲打案板，扣出成型的小面坯。7. 摆放生坯：平底锅小火加热，将生坯从边缘开始逐个摆入，最后放入中间位置，确保生坯之间有适当的间隔。8. 烙制：小火干烙，直至两面上色均匀，即可完成巧果的制作。按照以上步骤操作，你就可以制作出美味的巧果了。

常州巧果的做法和配方

常州巧果的做法和配方如下：配方： 高筋面粉：200g 黑芝麻：50g 鸡蛋：1个 盐：3g 水：适量 做法：1. 拌料：将高筋面粉、黑芝麻、鸡蛋和盐拌在一起，确保所有材料均匀混合。2. 和面：加入适量的水，边加边搅拌，直至拌成面团。注意水的量要适中，以免面团过稀或过干。3. 醒面：将揉好的面团...