油淋芋头
1、葱油芋头做法步骤
1. 准备材料: 芋头适量 酱油、醋、糖各适量,混合成调味汁 油适量 葱适量,切成葱花 2. 处理芋头: 将芋头改刀,下锅煮熟,直至筷子可以轻松戳过芋头即可。3. 调制调味汁并装盘: 将煮熟控水的芋头装入盘中。 倒入之前调好的酱油、醋、糖混合汁。 撒上切好的葱花。4. 淋热油并拌匀: 锅里下油烧热,油量比平时烧菜稍多一些
2、荔浦芋头怎么做好吃
将拌好的芋头放入蒸锅中,撒上切好的腊味丁。蒸制8至10分钟,直到芋头变得软糯熟透。淋油增香:点火加热植物油,待油温达到9成热时,迅速将热油淋在蒸好的芋头上。热油的高温可以激发出芋头和腊味的香气,使菜品更加诱人。制作小贴士: 蒸制芋头时,要注意火候和时间,避免芋头蒸得过干或过湿。 ...
3、芋头的吃法有哪些?怎么做是最好吃的?
芋头可以蒸、可以煮,可以做扣肉,最好吃的做法就是葱油芋头,首先把芋头洗净、削皮,切成大薄片,放在蒸笼里蒸30分钟,取出放在盘里,撒上葱花、生抽,热锅烧油,油冒烟后,把锅里的油淋在芋头上,拌一下就能吃了。1.芋头洗净,高压锅压烂,芋头剥皮,小葱切小段,面粉秤好备用,芋头用勺子碾碎。
桂林荔浦芋头制作方法
然后,将拌好的芋头丝和腊肉一起放入蒸锅中,用中火蒸大约8到10分钟。这样既能保持芋头的嫩滑,又能让腊肉的香味充分渗透进芋头丝中,形成美妙的融合味道。最后,炒锅加热,加入足够的油,待油温达到九成热时,小心地将热油淋在已经蒸好的芋头丝上,注意安全,以免被热油溅到。淋油的步骤能为芋头...
外婆家芋头丝的做法
2、用了半个芋头,觉得多了,四分之一个就够了,把芋头切丝。3、在盘子上抹点油,防止芋头粘连在盘子上,装盘摆整齐,这个可随意,摆一排也行的。4、料酒里放一点点油,把汁均匀撒在芋头丝上。5、把蒜末爆香。6、把爆香的蒜末放在芋头中间,爆蒜末的油也可以淋在芋头丝上,如果不喜欢蒜的...
懒人蒸芋头简单做法
在蒸锅中加入适量的水,放入蒸屉。如果切了芋头块,可以将芋头块放入碗中,撒上一小勺盐,搅拌均匀,让每块芋头都沾上盐。如果没有切块,直接把整个芋头放在蒸屉上,在芋头表面撒上盐,用手轻轻涂抹均匀。加油(可选)若准备了油,在撒了盐的芋头上再淋上少许油。油可以让芋头的口感更加滑润,并且...
葱油芋头的做法家常做法
3. 调味准备:在蒸煮芋头的同时,可以准备调味料。将小葱洗净,切成葱花备用。在一个小碗中,加入适量的盐、少许白砂糖和生抽或酱油,混合均匀备用。4. 葱油制作与浇淋:芋头蒸好后,取出放入盘中。在芋头上均匀撒上葱花,然后浇上热好的植物油,激发出葱花的香味。接着,将之前调好的酱汁淋在芋头上...
外婆家芋头丝的做法 外婆家芋头丝的做法分享
如果使用半个芋头觉得量太多,可以减少至四分之一个。2. 装盘抹油:在盘子上抹一点食用油,以防止芋头粘连在盘子上。然后将芋头丝装盘摆整齐,形状可随意。3. 撒料汁:在料酒中加入一点点食用油,调匀后均匀撒在芋头丝上。4. 爆香蒜末:将蒜末放入热油中爆香,爆香的蒜末和油可以一同淋在...
煮芋头的技巧
在煮的过程中,加入酱油和盐调味。待芋头煮熟后,加入鸡精提鲜,然后关火装盘。最后,在芋头上撒上一层葱花,并烧热一些植物油淋在葱花上,这样香喷喷的煮芋头就完成了。整个烹饪过程中,需要注意火候的掌握和调料的搭配。通过合理的烹饪技巧和调味方法,可以制作出美味可口的煮芋头。