绿豆芽的豆子要摘除吗？
1、为什么吃的绿豆芽没有豆子,而我自己发的绿豆芽叶子都有1cm长了,豆子还...
要去掉豆子，外面卖的都是人为摘除的，你自己种的话，只要吃之前用水冲一下自己就掉了的
2、生绿豆芽的窍门
生绿豆芽的窍门主要包括以下几点：挑选绿豆：选择优质豆子：挑选饱满、无干瘪、无破损的绿豆，剔除坏掉的豆子。容器与豆子量：合适容器：可以使用如鲜橙汁瓶等透明容器，便于观察豆芽生长情况。适量豆子：一瓶底儿的豆子通常能长出满满一瓶子的豆芽。保持湿润：定期冲洗：每天至少冲洗两次豆子，确保它们保持湿...
3、绿豆芽怎么种才口感好
在豆芽长到1.8厘米的时候，用专门的植物生长调节剂处理一下，按淋水的方法浸芽1分钟。等豆芽长到4厘米的时候，再处理一次。处理完后，再过2-3天，食用前把豆芽放进22℃的水缸里，上下翻动，轻轻捞去豆壳和不发芽的豆子，动作得轻柔点哦。按照这些方法，你就能种出既好看又好吃的绿豆芽啦！
4、炒绿豆芽之前要去掉什么？哪个是豆芽的根部？
绿豆芽不用去的，尖尖的一头是根，黄豆芽，不愿意吃豆瓣的可以去掉，但不去掉更好，要洗干净有豆瓣皮
5、发绿豆芽的豆种怎么消毒和去烂豆？
发了绿豆芽的豆子已经存在一定的毒素了，你去消毒已经太晚了吧，只有切除豆类的烂的部分和芽，切要彻底，要切进去多点，
绿豆芽怎么发豆芽的步骤
1、选用当年生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，较多不要超过24小时。2、经过浸泡的绿豆已经开始露出小芽，改用漏网盆，把已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部，上面用湿毛巾盖好，将漏网盆放入更大一点的盆中，上面盖上盖子，也可以直接放入蒸锅中盖好...
豆芽的豆子可以吃吗 豆芽是豆制品吗
在黄豆芽中包含了黄豆的主要营养素，甚至其中的某些元素会随着浸泡时间的延长，而出现含量增多，例如，其中的维生素C在发芽后的4天左右，能够达到含量的最高值。黄豆芽是以黄豆为原料进行制作的食物，绿豆芽则是以绿豆为原料进行制作的食材。其中囊括了绿豆的营养价值，包括蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等...
绿豆发豆芽的方法步骤 绿豆芽怎么发豆芽的步骤
选用当年生的绿豆100克，清洗干净。去除漂浮的豆子，这些豆子发芽率低。将绿豆用清水浸泡一晚，但浸泡时间不要超过24小时。铺设绿豆：经过浸泡的绿豆会开始露出小芽。使用漏网盆，将已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部。上方用湿毛巾盖好，以保持湿度。放置与保湿：将漏网盆放入一个更大一点的盆中，上方...
绿豆芽里的豆子皮,应该吃掉还是扔掉？
这种方法既可用于豆芽，也可用于绿豆芽。只有在簸豆芽的时候，要少用力，避免花瓣腐烂，这样才能簸掉很大一部分豆芽。当然，这两种方法只适用于长得够长的豆芽。豆芽越短，越难分拣。需要手工挑皮，但是辅助可以提高分拣速度。豆芽洗净几次，然后直接放入沸水锅中焯水。热烫过程中，大部分豆芽皮会浮在...