上海包粽子用什么叶子？

一、一定要看,包粽子居然可以用这些叶子

箬（ruò）叶，广州人包粽子多用这种叶子，上海地区也是这样。箬叶竹秆高1-3m， 径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-smm。箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛长5-8mm，多数褐色，波曲状；箨舌截平形

二、包粽子的叶子叫什么,粽叶的功效与作用

包粽子的叶子叫做粽叶。在不同地区，粽叶的来源有所不同。南方大多数地区采用天然的箬竹叶，这种叶子具有自然的香气，良好的韧性，以及较强的耐煮性。北方地区则多采用芦苇叶，而上海和福建地区有时也会使用荷叶。2. 粽叶的功效与作用 - 防腐杀菌：粽叶含有多种天然抗菌成分，具有防腐作用，即使在炎热的...

三、包粽子用的是什么叶

包粽子常用的叶子主要有苇叶、箬叶和竹叶。苇叶：在北方地区，尤其是老北京，包粽子时多采用苇叶。苇叶宽大，适合包裹较大的粽子，且具有一定的韧性，不易破裂。箬叶：南方地区，如广州、上海等地，包粽子时更倾向于使用箬叶。箬叶表面光滑软韧，含有特殊的清香味，使得粽子在蒸煮过程中能够充分吸收这种香气...

包粽子用什么叶子,包出来的想？

1. 包粽子的叶子因地域而异，南方常用箬叶竹或苇叶。2. 南方地区的粽子通常用箬叶包裹，这种竹子秆高1-3米，径宽0.5-1厘米，节间长10-15厘米，幼时叶片无毛或有小刺毛，箨鞘起初为褐绿色，背面有密集的刺毛。3. 箬叶的特性包括镰刀形的箨耳、平直或微曲的箨舌，以及直立的叶片，形状多样。4....

端午节包粽子用什么叶子

端午节包粽子常用的叶子主要有箬叶和芦苇叶。箬叶：在广州、上海等地，人们常用箬叶作为粽子叶。箬叶宽大适中，具有天然的清香，非常适合用来包裹粽子。芦苇叶：在北方地区，粽子叶大多采用芦苇叶。芦苇叶细长而柔软，同样带有清香，是北方包粽子的传统选择。

包粽子都用什么叶子包？

1. 在老北京地区，包粽子通常使用苇叶，这种叶子在包制粽子时被称作粽叶。2. 广州人在制作粽子时，多选择使用箬叶，并倾向于使用表面光滑且具有良好韧性的叶子。3. 汕头地区的居民在包粽子时，习惯使用竹叶，这样的粽子会有竹叶的清香味道。在使用前，需要将竹叶煮软。4. 上海等地区的人们在包粽子时...

一般用的什么叶子包粽子好吃(具体点)？

1. 箬叶 在广州，人们习惯使用箬叶来包裹粽子，这一习俗也在上海地区得到传承。2. 芦苇叶 北方地区普遍使用芦苇叶来包粽子。由于北方缺乏前述两种植物，因此芦苇叶成为了替代品。芦苇叶新鲜时，制作的粽子香味更加浓郁。尽管芦苇叶较窄，给包裹粽子带来一定难度，但它们的价格低廉，是北方人的便利选择。3. ...

端午节包粽子用什么叶子

在端午节期间，广州和上海等地的居民会使用一种名为箬叶的叶子来包裹粽子。这种叶子因其独特的香气和韧性，成为了制作粽子的理想选择。而北方地区则更倾向于使用芦苇叶来包裹粽子，展现着不同地域文化的独特风情。粽子，又称“角黍”或“筒粽”，是由糯米与粽叶巧妙结合蒸制而成的美味佳肴。它不仅是一种...

端午节包粽子用什么叶子

端午节包粽子广州、上海等地都会用一种叫做箬叶的叶子当做粽子叶，北方的粽子叶大多数都是采用的芦苇。粽子又称"角黍"、"筒粽"，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。