上海粽子是甜的还是咸的？

1、上海好吃甜的,为何粽子却是咸的？

上海以其甜食闻名，然而当地的粽子却带有咸味，这一特色反映了当地的饮食习惯和文化传承。尽管上海人普遍偏爱甜食，但在传统节日端午节期间，他们依然遵循着食用咸粽的习俗。端午节期间，上海家庭会准备咸鸭蛋和粽子，这两样食物成为了节日期间的传统美食。特别是在浙江地区，咸鸭蛋肉粽非常受欢迎。这种粽子结合了咸鸭蛋的咸香和肉馅的鲜美，

2、上海吃甜粽还是咸粽

由于上海人对于粽子的口味喜好并不统一，所以无论是咸粽还是甜粽，在上海都有广泛的市场。人们可以根据自己的口味偏好，选择自己喜欢的口味。这种多样化的选择，也使得上海的粽子文化更加丰富多彩。值得一提的是，无论是咸粽还是甜粽，都是上海文化的重要组成部分。它们不仅代表着上海人的饮食习惯和文化传统...

3、上海人吃甜粽子还是咸粽子

上海人既吃咸粽子，也吃甜粽子。上海作为一个国际化大都市，其饮食文化具有多元融合的特点。在端午节吃粽子这一传统习俗上，上海人的口味既包含了本地的传统风味，也受到了各地文化的影响。关于咸粽子：在上海，咸粽子是端午节期间非常受欢迎的一种食品。这些粽子往往有着丰富的馅料，如猪肉、咸蛋黄、豆...

上海好吃甜的,为何粽子却是咸的？

上海好吃甜的，粽子却是咸的的原因是跟习俗有关系。虽然上海人爱吃甜口的东西，但是不代表他们任何食物都喜欢吃咸的。像粽子这样的传统食物，他们还是喜欢遵照习俗来。一提到端午节，上海人首先想到的就是吃鸭蛋和吃粽子，每年端午节的时候上海人都会出门买鸭蛋和买粽子。但是正因为这一天要吃粽子，所以浙...

上海吃甜粽子还是咸粽子

一、明确答案 在上海，甜粽子和咸粽子都有一定的市场，两者都有其独特的受众群体。上海作为一座包容性极强的城市，饮食文化丰富多彩，甜咸口味并存。二、详细解释 1. 甜粽子 甜粽子是上海传统的一种端午食品。它通常在制作过程中会加入糖和其他甜味调料，口感甜而不腻，深受许多市民的喜爱。尤其在一些...

上海肉粽子的做法和配料

上海肉粽子是江南地区的传统美食，以咸香软糯、肥而不腻著称，尤其注重酱油调味和五花肉的肥瘦搭配。以下是经典做法和配料：配料（10只量）粽叶部分干粽叶（或新鲜竹叶）20片 棉绳或草绳适量 清水（浸泡粽叶用）糯米部分圆糯米 500g 老抽 2大勺 生抽 1大勺 盐 1小勺 白糖 1小勺（提鲜）食用油 1...

上海人端午节吃什么菜

端午节是中国传统节日之一，上海人在这一天有许多特定的饮食习俗。其中，粽子是最具代表性的食品。粽子以糯米为主原料，内裹馅料，形状呈三角或长方形。在上海，粽子有甜咸两种口味，甜的馅料通常为豆沙或枣泥，而咸的馅料则多为猪肉等肉类食材。除了粽子外，上海人在端午节还会食用五黄。所谓五黄指的是...

有关粽子的风俗

6. 福建地区的粽子有别具特色的双烹粽，一头甜一头咸。7. 江苏地区的粽子有枕头粽和美人粽，以火腿肉粽最为出名。8. 浙江地区的粽子有八宝粽、豆沙粽、鲜肉粽等，特色鲜明。9. 北京地区的粽子个头小，斜四角形，有鲜肉粽、豆沙粽等。10. 上海地区的粽子有广式粽子，如杏花楼、新雅等，品种繁多...

上海特产有哪些,十大特产小吃(带它们回家准没错)

粽子：特点：五芳斋粽子是上海粽子品牌的佼佼者，糯米不烂、肥肉不腻、甜咸适中。蟹壳黄：特点：形如蟹壳，色泽深红，口感酥脆，用糕点和发酵面粉制成。海棠糕：特点：历史悠久，以海棠花形状闻名，香甜可口，趁热吃最佳。这些特产小吃不仅代表了上海独特的饮食文化，也是带回家送给亲朋好友的绝佳选择。