肥肉用水煮会煮化了吗？

1、没有压力锅,用电磁炉和普通的锅怎么样才能将包在粽子里的肥肉给烧...

用普通锅水煮，肥肉很难煮化，因为在大气压下水沸点只有一百℃，只有在压力下，水的沸点才会升高，这个条件压力锅可以达到，所以没有压力锅很难达到你这个目的，

2、肥肉要怎么做才能不油腻？

水煮或蒸煮：将肥肉放入沸水中煮或用蒸汽加热，可以使部分油脂溶解于水中，从而减少肉中的油脂含量。这种方法适用于五花肉等带有肥瘦相间的肉类。烤制：使用烤箱或烤架烤制肥肉，可以让多余的脂肪在高温下融化并滴落，减少了油腻感。在烤之前，可以用厨纸吸去表面的油脂，并在肉上划几刀，帮助脂肪更快地...

3、肥肉可以不炒直接水煮吗

如果太肥的话水煮不好吃的，最好大块直接水煮，放些高度白酒，葱姜块，花椒大料小茴香桂皮，一点点糖和一点鸡精，盐，八成熟以后捞出来，放凉后切薄片，可以做川菜的回锅肉啊，或者酸菜汆白肉，肥一些口感才更好，但如果肥肉直接煮熟就吃会很腻，不太好吃的~...

肥肉怎么做不会腻？

水煮：先将肥肉块用冷水下锅，加入少许料酒、姜片，煮沸后撇去浮沫，这样可以去除部分脂肪和血水，减少腻味。焯水：将肥肉块在沸水中焯一下，可以去除多余的油脂，使肉质更加紧实。炖煮：使用慢火长时间炖煮，可以使肥肉中的脂肪充分溶解，肉质变得酥烂，减少油腻。配料：在烹饪时加入一些能吸收油脂的食...

白煮肉要煮多久才熟

猪肉要煮15分钟左右才熟。一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。

猪肥肉怎么炼油

猪肥肉因过于油腻，直接烹饪食用可能会让人感觉非常腻。然而，猪肥肉可以通过炼油的方式，转化为炒菜时使用的油脂。在炼油前，需先将猪皮剥去，并彻底清洗猪肥肉，然后切成小块备用。接下来，将切好的猪肥肉放入锅中，加入适量的清水。待水煮干后，锅中会出现许多油脂。此时需转小火，避免使用大火导致猪...

怎么煮 肥肉才会 入口即溶

刚好淹过肉）、冰片糖（1/2片）、花椒八角桂皮甘草片少许，大火煮沸，尝尝够不够咸，如果不够，再下些酱油，然后改小火，慢慢煮1个半小时就OK了！由于酒远比水容易挥发，所以留1/5瓶酒，虽然原则上炖肉应该尽量不揭盖，但是如果你在玻璃盖中发现汁快干了，还是要马上开盖下多些料酒的！

为什么水煮饺子的肉会很烂？

口感更加细腻。另外，如果在饺子内加入了一定比例的肥肉，能够使饺子的口感更加柔嫩、多汁。在煮饺子的过程中，肥肉也会更容易被煮烂，从而导致饺子肉质更加细腻。因此，在水煮饺子的过程中，饺子皮温度快速升高，饺子内部肉质能够充分融合，再加上肥肉等材料的添加，从而导致饺子肉烂软细腻的情况。

请教高手:把肥肉放在水里面煮,肉里面的油能煮出来吗？

可以，你需要将肥肉放入沸水中煮熟，他的浮沫就是油，但是油并不是完全的出来了，还有一些是皮质的油，是去不掉的。