玉米膨化果制作视频

1、我现在在做玉米膨化食品,但膨化出来的膨化果膨化度不好,口感不好,想请...

可以这样做哦。将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2%，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。糖浆的配方：酱油　20(份)　砂糖60 植物油　0.2　调味料　0.1 乳化剂　0.1　水　适量将上述比例配料煮至白利糖度为65，保持50～7

2、玉米膨化食品配方

1.准备好一袋玉米粒，一个砂锅。2.玉米粒要选制作爆米花的专用玉米粒，不是普通的玉米粒。3.往砂锅里放入黄油（加黄油的目的是避免爆米花糊锅）。4.待黄油融化后倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒都裹上黄油。5.盖上盖子，开大火，等到有玉米粒逐渐爆开的时候，转小火，期间端起砂锅摇几次，以免...

3、关于康乐果的配方

康乐果是用玉米或者大米等粮食经过钢套高转速，高扭矩，挤压彭化而成的，制作过程可以加些糖，调味剂。一般就是只放饮料都有的甜蜜素等，很简单，都是玉米粗粮。

4、3号玉米膨化机的使用方法？

使用3号玉米膨化机时，首先要关注机器的转速。正常转速应当根据实际需求进行调整，确保投料数量的准确性。开机前，需要进行预热，以确保机器达到工作温度。在正式生产前，应检查出料口的大小、方向是否合适，保证出料顺畅。同时，还要检查机器内部的光滑程度，特别是膛内和主轴部分，确保没有堵塞或磨损的问题...

5、泡杆这个东西究竟是什么

泡杆通常指泡泡杆，它是一种膨化零食，常被视为童年零食之一。•原料及制作：一般使用大米、玉米、紫薯等，通过机器高温膨化制作。制作时将原料倒入机器入口，通电加热膨化，经机器末端出口处的长圆形铁管成型，抽出后中部中空，呈长方形，最后装袋冷却即可售卖。•特点及口感：体积大但重量轻...

...很甜,很轻,圆条形,这种小吃叫什么名字,制作它的机器叫什么百度知 ...

这种小吃叫焦果，制作它的机器叫玉米膨化机。小吃名称：焦果。焦果是以玉米及其他多种杂粮为原料，通过膨化工艺制成的小吃，外形为圆条形，口感脆甜，轻盈。制作机器：玉米膨化机。玉米膨化机的工作原理是通过内部螺旋挤压和高速运转产生的摩擦热，使玉米原料在高温下迅速成熟，再从机器末端的圆孔中挤出...

如何制作膨化食品？

其一，以玉米和薯类为原料生产的膨化食品一；其二，是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品；其三，是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成主食。按照食物的功能可分为以下几类：主食类，烧饼、面包、馒头、煎饼等；油茶类，主要是膨化面茶；军用食品，包括压缩饼干；糕点类，桃酥、炉果、八件、酥类...

膨化机面粉膨化机

面粉膨化机配备模具，可以加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等不同形状的膨化果，膨化出的产品形状多样，并具备自动断开成型的功能。产量可观，每小时可生产25-50公斤的膨化果。玉米膨化机还能将膨化出的玉米花型用于制作炒米块、米花糖、食品外表装饰小颗粒等。颗粒大小可根据需求...

求玉米膨化果配方

就是玉米碴和糖精，（不能多加白糖，不是成本，糖多了粘手），膨化机 你

面粉膨化机怎样做糖酥果最好吃

糖酥果的制作配方为面粉与白糖的比例为1：0.4-0.6，也可以加入食用香精和泡打粉改良剂。做出的产品切断后，可直接包装卖。或者喷油（油温180℃-190℃，喷油至70℃）、浇浆（玉米饴糖温至130℃-140℃，喷油至80℃），然后撒上砂糖、熟芝麻等。根据需要，糖酥果还可以进行进一步加工，如加入五香粉、...