内蒙古农用鱼蛋白含量多少算高的?

奥普乐农资2025-07-06 17:2555 阅读7 赞

一、红山湖特产

红山湖银鱼 红山湖银鱼是餐桌上的珍品,肉质嫩滑,味道鲜美。每百克鲜银鱼含有蛋白质8.2克。银鱼晒干后的干品,即燕干,蛋白质含量高达72.1克,脂肪含量为13克,热量为1709.4千焦,钙含量761毫克,磷含量超过1000毫克。银鱼鲜食最佳,无需开膛洗理,只需用水漂洗即可进行烹饪。

红山湖特产

二、内蒙古鄂尔多斯特产:鄂尔多斯黄河鲶鱼

鲜样中水份含量在81.4-84.1%,蛋白质含量在13.5-14.6%,脂肪含量1.8-2.5%,钠38.7-78.5 mg/100g,钙6.6-9.4mg/100g,铜0.34-0.47 mg/Kg,锌7.0-7.5mg/Kg,铁0.52-1.2 mg/100g,锰0.01-0.02 mg/100g。3、质量安全要求:3.1检疫:不得带有患毒病及其它危害严重的...

三、内蒙古包头特产:南海黄河大鲤鱼

含有多种人体必需的氨基酸、维生素、尼克酸及钙、磷、铁、锌等矿物质。蛋白质含量高,人体消化吸收率可达96%,营养价值极高。脂肪含量低,仅为5%,且不饱和脂肪酸占85%,有助于降低胆固醇。含有二十二碳六烯酸,是人的视网膜和大脑层的构成成分,有益智健脑的作用。药用价值:鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿...

瓦氏雅罗鱼分类

食性方面,勃氏雅罗鱼杂食,8度开始摄食,最适宜水温在22-26度,偏好人工颗粒饲料,要求蛋白含量不低于38%。繁殖方面,野生的3龄成熟,人工养殖的雄鱼2龄即可,雌鱼500克可怀卵3万粒,卵径小,粘性与鲤鱼相似,雌雄区别明显。生长迅速,是所有雅罗鱼中生长最快的品种之一。养殖上,勃氏雅罗鱼的管理技术与...

内蒙古克什克腾特产:达里湖鲫鱼

达里湖位于内蒙古赤峰市克什克腾旗,是距北京最近的高原内陆湖泊,环境纯天然无污染。达里湖银鲫是当地自然繁育的特色鱼种,生长速度缓慢,商品鱼鱼龄均达到510龄。营养价值:达里湖鲫鱼富含蛋白质、多种氨基酸和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,肉质细嫩,味道鲜美。具有调节人体代谢平衡、增强免疫力的作用,有...

内蒙古土默特左旗特产:哈素海鲤鱼

每年这个时候,吸引了很多人来哈素海吃开河鱼。鲤鱼因鳞有十字纹理,故得鲤名。鲤鱼的营养价值较高。据测定,每100克鲤鱼肉中,含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克,并含有多种维生素组织蛋白酶、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、钙、磷、铁等。呼和浩特市土默特左旗所辖敕勒川镇、善岱镇共计2个镇11个...

各位,请问一下这个是什么鱼?

蒙古红鲌具有较高的营养价值,鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。其中,蛋白质含量较高,且以高质量的动物蛋白为主,易于人体吸收。此外,蒙古红鲌还富含不饱和脂肪酸、维生素B1和B2、钙、磷、铁等营养成分。这些营养成分对人体健康有着积极的影响,有助于增强免疫力、促进骨骼健康、预防...

这个是什么鱼?

富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药用价值高。每100克黄颡鱼中,含有蛋白质519克,尼克酸3.7毫克,碳水化合物7.1毫克,钙59毫克,磷166毫克,钾202毫克等。 1、黄颡鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效,有利于生长发育。 2...

鱼的简介

中国计有二千五百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等,河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤...

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