含铁的绿叶蔬菜有哪些？

一、什么蔬菜含铁高

菠菜：又名波斯菜、赤根菜等，富含铁质以及其他多种营养素，如类胡萝卜素、维生素C等。芹菜：属伞形科植物，富含蛋白质、碳水化合物以及铁、钙、磷等多种矿物质。油菜：十字花科、芸薹属草本作物，其绿色部分和肉质根营养丰富，含有较高的铁元素。苋菜：夏季主要绿叶蔬菜之一，含有铁、钙、胡萝卜素、...

二、含铁的食物有哪些蔬菜

芹菜：芹菜属于伞形科植物，不仅含有铁元素，还富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等多种营养成分。油菜：油菜是十字花科、芸薹属草本作物，其茎叶中也含有一定量的铁。苋菜：苋菜为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，同样含有铁元素，是夏季常见的绿叶蔬菜。这些蔬菜不仅含铁丰富，还含有其他多种营养成...

三、含铁食物和水果蔬菜

水果蔬菜类： 绿叶蔬菜：如苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等，这些蔬菜中都含有较为丰富的铁元素。 水果：杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等水果含铁较多。干果中，核桃也含有一定量的铁。其他含铁丰富的食物： 动物肝脏：如鸡肝，含铁量相当高，是补铁的好选择。 动物血：鸡血、...

四、含铁高的蔬菜水果有哪些

蔬菜： 菲菜：含铁量相对较高。 荠菜：也是铁元素含量较高的蔬菜之一。 芹菜：不仅富含多种维生素，铁含量也较为丰富。 黑木耳：作为食用菌类，其铁含量不容小觑。 菠菜：常见的绿叶蔬菜，铁含量较高。 苋菜：同样富含铁元素。 西红柿：虽然主要以维生素C著称，但也含有一定量的铁。 韭菜：铁含量也...

五、含铁的蔬菜和水果有哪些

含铁的蔬菜主要有菲菜、荠菜、芹菜、菠菜、苋菜等，含铁的水果主要有樱桃、葡萄、桃子等。蔬菜： 菲菜、荠菜、芹菜：这些蔬菜中的铁含量相对较高，是补充铁元素的好选择。 菠菜、苋菜：这些绿叶蔬菜也富含铁质，有助于满足人体对铁的需求。水果： 樱桃：樱桃不仅美味，而且富含铁元素，是补铁的理想水果...

哪些蔬菜或水果里含铁较多？还有哪些食物中含有铁？

蔬菜类： 绿叶蔬菜：如菠菜、芥菜、羽衣甘蓝等，这些蔬菜中的叶绿素丰富，含铁量较高，是素食者和非素食者补充铁质的优质来源。水果类： 虽然水果中的铁含量普遍不如蔬菜高，但一些水果如枣、樱桃等也含有一定量的铁，可以作为辅助铁来源。其他含铁食物： 动物性食品：如肝脏、鲜肉、牛肉、羊肉等，这些...

补铁食物前十名蔬菜

芥菜是一种辛辣的绿叶蔬菜，富含铁质和维生素 K。每 100 克芥菜含有约 1.9 毫克的铁，有助于预防缺铁性贫血。5. 莙荙菜 莙荙菜是一种绿叶蔬菜，有微苦的味道。它富含铁质、钙和维生素 C。每 100 克莙荙菜含有约 1.8 毫克的铁，是补血的好选择。6. 苋菜 苋菜是一种叶片宽大的蔬菜，颜色从...

什么蔬菜含铁高

碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等营养物质。4、油菜：油菜是十字花科、芸薹属草本作物，原产于欧洲，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，营养丰富。5、苋菜：苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，是夏季主要绿叶蔬菜之一，含有铁、钙、胡萝卜素、维生素C等营养物质。

哪些肉类蔬菜里含铁量高些

含铁量较高的肉类包括动物肝脏和动物全血，蔬菜中则以菠菜、韭菜、苋菜等绿叶蔬菜含铁量相对较高。以下是关于这些食物的详细解答：肉类：动物肝脏：是含铁量极高的食物之一，每百克含铁量可达到52毫克。动物肝脏中的铁以血红素形式存在，易于被人体吸收和利用。动物全血：如猪血、鸭血等，每百克含铁量...