苯丙酸铵

一、苯丙酸氨有这种物质吗？有的话是干嘛的

功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（）的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂 没有这种说法。 要么是苯丙酸铵， 要么苯丙酰胺。有的，是一种食物添加剂。

二、好多鱼的菜品特色

食品添加剂[增稠剂，卵磷粉（添加560mg/100g）膨松剂]，茄汁味调味料[白砂糖，番茄粉，食用盐，麦芽糊精，葡萄糖，食用香精，食品添加剂：抗结剂，柠檬酸，阿斯巴甜（含苯丙酸铵）增味剂，