红莴笋怎么做好吃?
1、莴笋怎么做才最好吃
食材:莴笋300克、香油适量、盐适量、红椒2个、绵白糖少许、味极鲜少许。做法:1. 将莴笋的外皮清洗干净。2. 将莴笋的去皮削去。3. 切成大小相等的段。4. 然后切成细丝。5. 用热水将莴笋丝焯制熟,水中加入少许的盐和油。6. 将焯好的莴笋丝捞出,用凉水浸泡一下。7. 沥干水分后,加入精盐。8. 再放入少量的白糖。9. 倒入少许
2、莴笋做法 怎样做莴笋好吃
莴笋好吃的做法如下:一、准备材料 莴笋1根 大蒜1瓣 生姜2片 红辣椒1个 盐少许 鸡精1勺 食用油适量 二、处理莴笋 将莴笋去皮,根据个人喜好切成菱形或其他形状。三、切配辅料 将大蒜、生姜、红辣椒切好备用。四、焯水莴笋 锅里放水烧开,加入少许油和盐,这样可以使莴笋保持翠绿。 加入莴笋,焯水...
3、红油莴笋鸡怎么做好吃红油莴笋鸡的做法
1.鸡腿洗净,切块,冷水下锅,锅中放入葱、姜(拍一下)、八角、桂皮,大火烧沸,点入少许料酒,中火煮20分钟即可关火;2.将鸡腿捞出晾凉;3.莴笋洗净,切滚刀块,用煮鸡的汤氽烫30秒捞出,过一下冷水备用;4.炒锅注少许油,小火将花生炒熟;5.调味汁:将浇汁里的所有调料按口味调匀备用;...
4、莴笋怎么吃好吃简单做法
莴笋1根、鸡蛋2 - 3个、盐适量、食用油适量。做法步骤 莴笋去皮洗净,切成小块。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。锅中倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后用铲子划散,盛出备用。锅中再倒入少许油,放入莴笋块翻炒至断生。加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。口感与营养 ...
5、莴笋怎么做好吃 莴笋的家常做法
莴笋怎么做好吃 一、莴笋炒肉 材料:猪肉、莴笋、枸杞、鸡蛋、油盐、味精、料酒、葱姜、淀粉。做法:1.将莴笋洗好直接切成丝,猪肉同样洗好了切丝。猪肉放在碗中加点盐味精还有料酒以及鸡蛋清跟湿淀粉搅拌后备用。2.准备好碗将鸡汤味精盐还有料酒放进去,再放入湿淀粉跟酱油调成酱汁备用。3.取出炒锅...
莴笋怎么做好吃
莴笋怎么做好吃 可以做莴笋炒肉丝,需要准备一些瘦肉,莴笋,淀粉,生抽,胡椒粉,盐,油,先把莴笋皮去除,一些瘦肉切丝,莴笋瘦肉用生抽,淀粉,胡椒粉,盐抓取均匀腌制一下,锅里面加油,把肉丝放进去划散,变色以后就可以加入莴笋丝,一直炒到断生出锅,肉丝用生抽腌制一下,这样后面就不需要再放盐了...
莴苣怎么做才好吃简单又好吃
做法:1. 莴苣去皮切细丝,加1小勺盐拌匀腌10分钟,杀出水分后挤干。2. 加入蒜末、小米辣,1勺生抽+1勺香醋+1小勺糖+几滴香油拌匀即可。✅ 关键点:莴苣丝用盐腌后更脆,调味后尽快吃,避免出水。🌟 2. 清炒莴苣片(鲜嫩快手)材料:莴苣1根、蒜片、盐少许、鸡精(可选)做法...
如何做莴笋会比较好吃?
凉拌是最简单的做法之一,保留了莴笋的清脆口感。首先,将莴笋去皮后切成细丝,用盐腌制10分钟左右,去除多余的水分。然后,准备一些蒜末、辣椒末、香菜等调料,加入适量的醋、酱油、糖、香油和芝麻,搅拌均匀。将调好的料汁浇在莴笋丝上,拌匀即可食用。清炒莴笋 清炒莴笋是一种简单的烹饪方法,能够...
莴笋的10种家常做法莴笋的做法大全家常菜怎么做好吃
1.将所有原料洗净备用,木耳泡发,莴笋去皮。2.将鸡胸肉加入沸水锅中烫熟。3.莴笋、青红椒分别切成丝。4.先将青红椒丝用沸水略烫。5.再将莴笋丝烫熟。6.过冷水后放入料盆。7.将煮熟的鸡胸肉撕成丝放进去。8.加盐、鸡粉拌匀,淋上香油即可。第8种:农家炒莴笋配料:莴笋500克、水发黑木耳少量、红萝卜少量、盐...