罗汉果选用什么镁肥最好用？
奥普乐农资2025-07-15 21:5290 阅读9 赞
1、什么是浓卤水？苦卤？
卤水经反复使用后汤汁会变得比较浓稠，虽经过滤，但还需“清扫”，即用干净的动物血液与清水混合后，徐徐加入到烧沸的卤水中，这便是利用蛋白质的吸附和凝固作用，吸去卤水中的杂质，以使卤水变得清澈，讲究一些的还要用瘦肉茸对卤水进行“清扫”。但需注意，每锅卤水清扫的次数不能过多，以免卤水失去鲜香味。苦卤的主要成分是MgCl2、NaCl,其次是MgSO4,含量较少的是KCl,民间用途是 卤水绽...