韭菜蛋白质含量是多少？

1、什么蔬菜蛋白质含量最高？蔬菜蛋白质含量排行一览

韭菜：蛋白质含量2.4g/百克，具有特殊的气味和口感。芋头：蛋白质含量2.2g/百克，虽然主要以淀粉为主，但也含有一定量的蛋白质。红萝卜和菠菜：蛋白质含量均为2g/百克，这两种蔬菜在日常饮食中非常常见，含有一定量的蛋白质和其他营养成分。马铃薯：蛋白质含量1.9g/百克，作为全球重要的粮食作物之一...

2、韭菜有哪些营养成分？

蛋白质：韭菜中含有丰富的蛋白质，每100克韭菜中含有约2.5克蛋白质。蛋白质是人体细胞的基本组成部分，对于维持身体健康和修复组织具有重要作用。脂肪：韭菜中的脂肪含量较低，每100克韭菜中含有约0.2克脂肪。适量的脂肪摄入有助于维持身体正常功能，但过量摄入可能导致肥胖和其他健康问题。碳水化合物：韭...

3、韭菜剁椒炒鸭蛋营养分析

每100克韭菜中，蛋白质含量在2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克，同时还富含多种维生素，如胡萝卜素0.08-3.26毫克，核黄素0.05-0.8毫克，尼克酸0.3-1毫克，以及维生素C10-62.8毫克。韭菜的矿物质含量也不容忽视，钙10-86毫克，磷9-51毫克，铁0.6-...

4、韭菜含有什么营养成分？

首先，韭菜的蛋白质含量较高，每100克韭菜中约含有2.4克蛋白质。蛋白质是人体的重要组成部分，对于维持人体正常的生理功能有着重要的作用。它能促进细胞的生长和修复，增强人体的免疫力，对于儿童的成长发育和成年人的健康都有着重要的影响。其次，韭菜中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸等...

5、豆芽百叶辣炒韭菜营养分析

韭菜，这道常被用于烹饪的蔬菜，其营养价值不容小觑。每100克韭菜中，蛋白质含量在2~2.85克之间，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物为2.4~6克，纤维素含量丰富，可达0.6~3.2克。此外，韭菜富含多种维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C含量在10~...

韭菜炒鸡蛋热量长胖吗

1. 韭菜炒鸡蛋的热量并不高，每100克的韭菜炒鸡蛋大约含有94大卡的热量，脂肪含量为5.72克，蛋白质含量为7.68克。2. 一份120克的韭菜炒鸡蛋大约提供112大卡的热量，属于低热量、低脂肪、高蛋白的食物。在保持饮食均衡的情况下，适量食用不会导致发胖。3. 制作韭菜炒鸡蛋时使用的油量会影响其热量。

素炒韭菜红椒土豆丝营养分析

韭菜，这道朴素的蔬菜，却蕴含丰富的营养。每100克韭菜中，蛋白质含量在2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素则高达0.6~3.2克，此外，它富含维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，以及维生素C10~62.8毫克。韭菜的矿物质含量也不...

韭菜炒鸡蛋热量高吗

每100g韭菜炒鸡蛋的热量为94大卡，一碟120g的韭菜炒鸡蛋热量为112大卡。其脂肪含量为每100克5.72克，蛋白质含量为7.68克，属于高蛋白低脂肪的食物。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能促进胃肠蠕动，因此减肥期间可适量食用。但请注意，韭菜炒鸡蛋的热量会根据烹饪时使用的油量而有所变化，过量食用可能会...

什么蔬菜蛋白质含量最高？蔬菜蛋白质含量排行一览

NO.6韭菜：蛋白质含量2.4g/百克 韭菜别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。NO.7芋头：蛋白质含量2.2g/百克 芋头又称芋、芋艿...