小瓜用不用去籽

1、云南小瓜要去籽吗？

不要。不过看喜好，可以直接煮着吃也可以去籽吃，我一般不去籽的~在云南的饭桌上洋芋、小瓜可以说是必不可少的一道菜~一年四季……不过小瓜貌似在我们家这边是喊的小南瓜，~不知道，不去籽。~

2、炒小瓜的做法 没放鸡蛋为啥也这么好吃？做法绝了,省着熟蛋再孵小鸡百度...

炒小瓜即使没有放鸡蛋，也能非常好吃，主要是因为其独特的做法让西葫芦的鲜香更加浓郁。具体做法的绝妙之处如下：去瓤处理：把西葫芦一分为四，去掉带籽的瓤，这样处理可以减少炒制过程中的水分，同时使西葫芦的口感更加脆嫩。杀水与腌制：将西葫芦片开并切成长条后，撒上食盐腌制，用手多抓一抓，帮...

3、小瓜炖粉条的做法

步骤：1. 准备材料：小瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。2. 焯水瘦肉：将瘦肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。3. 爆香葱姜蒜：锅中放油，烧热后放入葱姜蒜末，炒出香味。4. 煸炒瘦肉：放入焯水后的瘦肉，煸炒均匀，使其表面微黄。5. 加入小瓜：放入切好的小...

西葫芦好吃的做法

小贴士 选材：嫩西葫芦表皮光滑，指甲能掐出水；老的可去皮去籽。防出水：炒制时大火快炒，或提前用盐腌后挤干。搭配：与虾仁、木耳、豆腐等都很配。试试这些做法，让西葫芦变成餐桌上的明星吧！哪种最吸引你？ 😊

炒小瓜的做法 没放鸡蛋为啥也这么好吃？做法绝了,省着熟蛋再孵小鸡百度...

首先把西葫芦一分为四，咱们需要先把带籽儿的瓤去掉，然后接着把它片开，意思就是把它处理得更薄一些，不需要切块也不切片，片好之后切成长条，放入碗中，接着在上面撒点食盐，把它多余的水分杀出来，杀水这过程需要点时间，用手多抓一抓，然后就放一旁晾着就好，其他的不放，配根尖椒应该没人...

小瓜怎么炒

1、首先准备好食材。2、小瓜切片，生姜切丝、香葱切段，分葱白和葱叶。3、然后热锅冷油，油热后，煸炒生姜丝和葱白。4、接着下小瓜翻炒。5、小瓜翻炒变色后加适量的盐，继续炒断生。6、下一步往锅里淋一点点水，让盐分均匀。7、最后把葱叶下锅，加一点蚝油，拌匀出锅即可。8、成品图如下。

占瓜要去皮吗

占瓜，如果鲜嫩瓜不用要去皮，若表皮老化内有籽，需削皮去瓤，清洗干净切片(块)即可烹饪，不宜生食。占瓜，学名：西葫芦。又名：熊(雄)瓜、白瓜、番瓜，美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜 等。 为南瓜的一种。原产印度，中国南方、北方均有种植。新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香...

绿宝瓜怎么做好吃

炒食、烧煮、凉拌、制馅、做瓜盅均可。绿宝冰沙制作步骤:1.把牛奶放进冰格里。2.放进冰箱里冻成奶块。3.绿宝小瓜洗净去籽。4.用勺子把瓜肉挖出来。5.准备好的绿宝果泥和奶块。6.把绿宝小瓜放进搅拌机。7.放进奶块。8.开始进行搅拌。搅拌到奶块变成冰沙。9.冰凉可口的冰沙就好了，纯天然喝的...

小南瓜怎么炒好吃

南瓜不用去皮，这种还是很嫩的，如果是老南瓜就必须去掉皮。小瓜切开后，如果里面有籽的话把里面的心去掉不要，不然吃起来影响口味。准备制作:洗净之后把南瓜切丝，切的不要太厚也不要太薄，太薄的话容易断。辣椒和葱也切好备用(这个清炒不放辣椒也好吃)。[炒菜]:热锅冷油，油热之后放入南瓜丝翻...

素炒角瓜片怎么炒好吃

2、小瓜洗净，对半刨开后掏去内瓤，切片待用;3、红椒洗净，去蒂去籽后切块;4、锅内倒油烧热，放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;5、加入火腿肉片后加味精调味，用水淀粉勾薄芡即可。角瓜炒鸡蛋 材料 主料：角瓜、鸡蛋 辅料：酱油、十三香、盐 做法 1、角瓜洗净切片备用。2、鸡蛋炒至七成熟...