芸豆的含钙量有多少?

奥普乐农资2025-07-15 00:3597 阅读8 赞

1、春天遇到这菜使劲吃,钙是鸡蛋6倍

这种菜指的是芸豆。每100克芸豆含钙量高达123毫克,是鸡蛋(20毫克)的6倍多,且富含维生素K、镁元素等“补钙黄金搭档”,能帮助人体更好地吸收钙质。挑选芸豆:应选豆荚翠绿、表面光滑无斑点的,用手轻捏有饱满弹性,这样的芸豆纤维细、水分足;若豆荚颜色发灰、表皮有褶皱则已变老,口感差。处理芸...

春天遇到这菜使劲吃,钙是鸡蛋6倍

2、吃什么可以补钙最快 补钙的食物介绍

豆类:芸豆也是补钙的好选择,每100克带皮芸豆的含钙量达到349毫克,是黄豆的近两倍。可以将芸豆制作成五香芸豆、话梅芸豆等零食或开胃小菜,既美味又补钙。鱼类:泥鳅的钙含量在鱼类中较为突出,同等重量下,其钙含量远高于鲤鱼和带鱼。泥鳅烧豆腐是一道将两种含钙丰富的食材结合在一起的佳肴,非常适合...

吃什么可以补钙最快 补钙的食物介绍

3、云豆的性能和功效

芸豆是一种营养丰富的食品,每百克芸豆含有23.1克蛋白质、1.3克脂肪、56.9克碳水化合物、76毫克钙以及丰富的B族维生素,其中鲜豆还富含维生素C。从营养成分来看,其蛋白质含量甚至超过了鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁含量为鸡肉的4倍,B族维生素含量也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种...

4、补钙最快的三种食物

3、豆类:芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。4、鱼类:泥鳅。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。二)补钙最快的...

5、含钙高的食物有哪些呢

常见的含钙高的食物燕麦 各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。芸豆 每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或...

钙最好的食物来源

1. 牛奶是钙的优质来源,每袋250克的牛奶可提供约275毫克的钙。牛奶饮用方便,钙质吸收率高。2. 泥鳅含钙量丰富,每单位重量几乎是鲤鱼的6倍,带鱼的10倍。泥鳅与豆腐搭配,如泥鳅烧豆腐,是理想的补钙菜肴。3. 芸豆的钙含量很高,每100克带皮芸豆含钙349毫克,是黄豆的两倍。将五香芸豆或话梅芸豆...

芸豆的功效与作用禁忌

功效: 补钙:芸豆的含钙量是黄豆的两倍以上,并且高于鸡肉,因此它是一种难得的高钙食物,适合需要补钙的人群食用。 适宜特定人群:芸豆适合心脏病和动脉硬化的人食用,这得益于其丰富的营养成分。作用禁忌: 必须完全煮熟:芸豆的种子含有毒蛋白,这种毒蛋白必须在高温之下才能被破坏。因此,在吃芸豆之前...

青少年要经常吃什么食物可以助高补钙?

豆类是青少年补钙的好选择,每100克带皮芸豆含钙量高达349毫克,接近黄豆的两倍。五香芸豆和话梅芸豆不仅味道美味,还能作为零食或开胃小菜,不失为一种便捷且健康的补钙方式。果蔬类同样富含钙元素,比如苋菜和小油菜的钙含量甚至超过了牛奶。蔬菜中的钙吸收率较高,且含有丰富的矿物质元素和维生素K,有助...

吃什么补钙 介绍以下几种食物

3. 豆类:芸豆 每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。 可以将芸豆作为零食或开胃小菜食用,以达到补钙的效果。4. 果蔬类:苋菜、小油菜 苋菜和小油菜等绿叶菜的钙含量较高,甚至超过同样重量的牛奶。 这些蔬菜还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。 建议将蔬菜用沸水焯过再烹调...

热点