四季豆的钾含量是多少？

一、如何区分芸豆和四季豆 芸豆和四季豆的区别

芸豆：富含高钾、高镁以及低钠，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.80.9毫克，这些特点使其在营养治疗上具有重要意义。四季豆：同样具有丰富的营养，但在钾、镁、钠的具体含量上与芸豆可能存在差异，且其营养成分的侧重点可能略有不同。外观特征：芸豆：形态多样，可能因品种而异，但通常具有较为明显的豆

二、芸豆是什么？

芸豆是一种营养价值极高的蔬菜，又名菜豆，有时也被称为二季豆或四季豆。具体来说：营养特性：芸豆的钾含量丰富，每百克高达1520毫克，同时含有193.5毫克的镁和极低的钠，对保持健康的电解质平衡有益。它还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。外观特征：芸豆的形状通常扁长，与豆角在...

三、有没有低钾低磷蔬菜的详细列表呀

豆类蔬菜里，四季豆每100克含钾约209毫克，磷约51毫克。不过蔬菜的钾、磷含量会因种植环境等因素有所差异。而且即使是低钾低磷蔬菜，大量食用时，钾、磷摄入量也可能增加，对于有特殊饮食需求的人群，应结合自身情况合理选择。

四、什么蔬菜含钾最多？

实际上，一些大家可能不太会想到的蔬菜，其钾含量却非常高。例如，甜菜根，每100克含钾量高达418毫克。而菠菜，虽然我们常听说它富含铁质，但其实每100克也含有358毫克的钾。另外，西兰花和四季豆也是钾的良好来源，每100克分别含有297毫克和278毫克的钾。除了这些常见的蔬菜外，还有一些不太为人知的...

补钾的食物有哪些？

鲜豆类含钾都比较丰富，如扁豆、豇豆、四季豆等，每100克中约含180毫克左右，但口感较受人们欢迎的甜脆荷兰豆中仅含18毫克；豆苗类中，100克黄豆芽含钾175毫克，而100克绿豆芽中仅含32毫克。茄果类中，白皮茄子含钾量较紫皮茄子高，100克中含钾量为238毫克（紫皮茄子仅150毫克）；樱桃番茄含钾量较...

干煸四季豆食用指南

在矿物质方面，干煸四季豆的表现同样出色。钠含量为610.85毫克，对于维持正常血压有一定帮助，同时钾含量为540.45毫克，有助于维持心脏健康和肌肉功能。磷的含量为225.65毫克，对骨骼健康有益，而钙质含量为175.95毫克，对强壮骨骼起到积极的补充作用。从营养功效来看，干煸四季豆具有多种益处。它可以...

芸豆和豆角的区别是什么？

1. 芸豆，正式名称为菜豆，是一种营养价值很高的食材。它含有丰富的钾、镁，而钠含量较低，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克。豆角则富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，这两种食材在营养成分上各有千秋。2. 芸豆在民间又被称为二季豆或四季豆，属于豆科植物。而豆角是一个更广泛...

蔬菜类哪些菜含钾量最丰富？

根茎类蔬菜中的萝卜有很多种，但不同品种的萝卜，其含钾量相差悬殊。如100克胡萝卜中的钾含量为119毫克，青萝卜中高达248毫克，而圆白萝卜中仅含14毫克。鲜豆类含钾都比较丰富，如扁豆、豇豆、四季豆等，每100克中约含180毫克左右，但口感较受人们欢迎的甜脆荷兰豆中仅含18毫克；豆苗类中，100克黄...

身体缺钾吃哪些食物补得快？

2、蔬菜类：鲜豆类含钾都比较丰富，如扁豆、豇豆、四季豆等，每100克中约含180毫克左右。瓜类中，要属南瓜的钾含量最高，可达每100克445毫克。其他大部分瓜类，如黄瓜、丝瓜等的含钾量中等，每100克在100~150毫克之间。茎、叶、花菜及葱蒜类蔬菜中，莴笋叶、空心菜、甘蓝、芥蓝等的含钾量最高，每100...

四季豆的营养价值

营养素 含量 营养素 含量 能量 28.00(大卡) 蛋白质 2.00(克) 脂肪 0.40(克) 碳水化合物 5.70(克) 锰 0.18(毫克) 胡萝卜素 210.00(毫克) 维生素B6 0.05(毫克) 维生素B2 0.07(毫克) 钾 123.00(毫克) 钠 8.60(毫克) 钙 42.00(...