100克四季豆营养成分表

一、四季豆有什么营养价值

每100克四季豆含蛋白质2克，脂肪0.4克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1.5克，维生素C6毫克，维生素E1.24毫克，维生素A135微克，胡萝卜素210微克,硫胺素0.04毫克，核黄素0.07毫克，钙42毫克，以及磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等微量元素。四季豆有什么功效 1、四季豆富含蛋白质和多种氨基

二、四季豆的营养价值与功效

营养价值： 富含蛋白质和膳食纤维：软荚四季豆每100克可食部分含有蛋白质2克、膳食纤维1.5克，是优质的植物性蛋白和膳食纤维来源。 高淀粉含量：粮用菜豆的淀粉含量占35%到60%，同时也含有较高的蛋白质，约占20%，其中球蛋白占蛋白质的70%，脂质较少。 含有独特成分：四季豆还含有皂苷、尿素酶和多...

三、四季豆的营养价值与功效

营养价值： 高水分：四季豆每100克可食部分中含有高达92克的水分。 蛋白质来源：含有2克蛋白质，粮用菜豆的蛋白质含量更高，占种子重量的20%。 膳食纤维：每100克软荚四季豆含有1.5克膳食纤维，有助于促进肠道健康。 淀粉：软荚四季豆含有4克淀粉，而粮用菜豆的淀粉含量更高，占35%到60%。 独特成...

四季豆热量

营养丰富：除了热量低，四季豆还富含蛋白质、维他命、矿物质、叶酸和碳水化合物等多种营养成分，有助于维持身体健康。蛋白质与碳水化合物含量：成熟的四季豆蛋白质含量约为23%~25%，碳水化合物含量约为60%~63%，提供了身体所需的能量和营养。维生素与矿物质：新鲜的四季豆含有适量的维生素A和维生素C...

四季豆的营养价值与功效

营养价值： 高水分：软荚四季豆每100克可食部分含有水分92克，适合作为蔬菜食用。 蛋白质丰富：软荚四季豆含有蛋白质2克，而粮用菜豆的蛋白质含量更高，占种子的20%，其中球蛋白约占70%。 膳食纤维：软荚四季豆含有膳食纤维1.5克，有助于肠道健康。 淀粉含量适中：软荚四季豆含有淀粉4克，而粮用菜豆...

乳香四季豆营养成分

乳香四季豆是一种营养丰富的食材，提供了丰富的能量和多种必需营养素。首先，它的热量含量为每100克大约546.55千卡，能满足日常能量需求。在蛋白质方面，四季豆含有14.61克，对于支持肌肉生长和维持身体机能具有重要作用。其脂肪含量为35.99克，包括健康的不饱和脂肪，有助于心血管健康。碳水化合物含量为...

四季豆的营养价值及功效

软荚的菜豆每100克可食部分中，含有水分92克、蛋白质2克、膳食纤维1.5克、淀粉4克。粮用菜豆含淀粉占35%到60%，蛋白质占20%，其中球蛋白约占蛋白质的70%，脂质较少，可炒食、腌制、干制和速冻。四季豆含有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等独特的成分，具有提高机体免疫力，刺激骨髓造血，保护细胞...

四季豆的营养价值与功效

四季豆，又名菜豆、芸豆，是一种广受欢迎的食用豆类。它分为软荚和硬荚两种类型，各具特色。软荚品种因其肉质细腻、粗纤维含量低，常被用作蔬菜，又被称为菜用菜豆。这种四季豆每100克可食部分中，含有92克水分、2克蛋白质、1.5克膳食纤维以及4克淀粉，营养丰富。而硬荚的菜豆则多用于粮食，其荚...

四季豆的营养价值与功效

营养价值： 富含蛋白质：四季豆，特别是硬荚品种，蛋白质含量较高，占种子重量的20%，其中球蛋白约占蛋白质的70%。 富含膳食纤维：软荚四季豆每100克可食部分含有膳食纤维1.5克，有助于加快食物通过肠道的时间。 含有淀粉：软荚四季豆含有一定量的淀粉，而硬荚品种淀粉含量更高，占35%到60%。 独特...