赤小豆含钙高吗？

1、赤小豆营养分析

赤小豆，作为人们餐桌上的常见食材，其营养价值不容小觑。每百克赤小豆中包含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、以及硫胺素、核黄素、尼克酸等，同时含有α-、β-球朊、脂肪酸、烟酸、糖类、维生素A1、B1、B2、植物甾醇、三萜皂甙等成分。

2、赤小豆和红豆的区别

赤小豆中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、铁、磷以及钙等元素。红豆则含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素以及皂角苷等营养成分。功效作用：赤小豆经常食用具有通便、利尿消肿的作用，还可以清血、消除内脏疲劳，特别适合心脏病和肾脏病患者食用，对老年人也有促进减肥的效果。红豆则具有疏风清热、燥...

3、赤豆和赤小豆的区别

赤小豆含糖类，三萜皂甙。每百克含蛋白质20.7g，脂肪0.5g，碳水化物58g，粗纤维4.9灰分3.3g，钙67mg，磷305mg，铁5.2mg，硫胺素（）0.3lmg，核黄素（）0.11mg，烟酸（）2.7mg。赤豆营养成分：每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4...

红小豆含什么成份

赤小豆的营养价值不容小觑，也正是因为其所含的一些营养成分，它才有如此高的食疗价值。到底赤小豆的营养成分有哪些呢？赤小豆含多种营养成分，每100克赤小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76克，磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。

赤小豆的主要价值

赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。其营养功效:性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、...

赤小豆有哪些营养价值？

矿物质：赤小豆含有钙、磷、铁、锌、铜等多种矿物质。其中，铁元素尤其丰富，对于缺铁性贫血的人来说，食用赤小豆是一个不错的选择。维生素：赤小豆含有丰富的B族维生素，如维生素B1、B2、B6等，这些维生素对于维持神经系统的正常运作、促进新陈代谢、提高免疫力等方面都有重要作用。抗氧化物质：赤小豆...

赤豆有什么营养价值呢？

煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。营养成分：每100g赤豆中含蛋白质21.7g，脂肪0.8g，糖类60.7g，粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg。赖氨酸：氨基酸中赖氨酸含量较高。其他：赤豆尚含三种结晶性皂苷。

赤小豆的营养价值

赤小豆具有丰富的营养价值，主要包括以下几点：营养成分多样：赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B3等多种营养成分。润肠通便：赤小豆富含膳食纤维，有助于润肠通便，对改善便秘有积极作用。同时，它还能降血压、降血脂、调节血糖，具有解毒抗癌、...

赤小豆的功效与作用 红小豆怎么吃最好

赤小豆，又称赤豆、红饭豆等，为一年生草本植物的成熟种子。它不仅可食用，还能入药，具有行血补血、健脾去湿、利水消肿的功效。赤小豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，对润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥等具有积极作用。赤小豆还可以用来煲汤、煮...