黄古鱼鸡蛋汤
一、黄骨鱼鸡蛋汤的做法
黄骨鱼鸡蛋汤的做法如下:准备材料:将黄骨鱼洗净,去除内脏和鳞片。准备鸡蛋、葱白4条、姜片5片以及其他调料。煎荷包蛋:锅中放少许油,开小火,煎制荷包蛋至两面金黄,盛出备用。炒香葱姜:锅中再次放少许油,开小火,将葱白和姜片炒出香味。煎鱼:将洗净的黄骨鱼放入锅中,加入少许料酒去腥。小火煎制两面金黄
二、黄骨鱼鸡蛋汤的做法
1、把鱼洗干净;锅中放一点油,开小火煎荷包蛋;准备4条葱白,5片姜片;锅中一点油,把葱白跟姜片炒出香味;2、把鱼放进去锅里煎,放点料酒去腥,小火煎两面金黄,大概5分钟左右;3、这时候煎好的鱼就放清水,大概水跟鱼平行的就可以了,开大火水开后,盖上锅盖中火煮15分钟就可以了;4、煮到汤...
三、黄骨鱼鸡蛋汤的做法 味道很棒的
黄骨鱼鸡蛋汤的做法如下:准备食材:将黄骨鱼清洗干净,去除内脏和鳞片。准备4条葱白和5片姜片,用于炒香和去腥。还需要几个鸡蛋,用于煎荷包蛋。煎荷包蛋:锅中放入少量油,开小火,将鸡蛋煎至两面金黄,形成荷包蛋,盛出备用。炒香葱姜:锅中再次放入少量油,开小火,将葱白和姜片炒出香味。煎鱼...
四、荷包蛋黄骨鱼汤的功效与作用
这道汤品中的鱼胶原蛋白,具有滋补养颜的功效。胶原蛋白是人体结缔组织的重要成分,参与皮肤、骨骼、关节等组织的合成和修复。故而,常喝荷包蛋黄骨鱼汤,有助于改善肤质,延缓衰老。保护心血管健康 鱼骨中富含的欧米茄-3脂肪酸,是一种不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,预防动脉粥样硬化。荷包蛋黄骨鱼汤...
西红柿鸡蛋黄骨鱼汤的做法
黄骨鱼3条中等大小 西红柿3个中等大小 生姜片4片 辅料 色拉油少许 盐少许 酸咸口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 西红柿黄骨鱼汤的做法步骤 1 黄骨鱼洗净,西红柿切片待用 2 放入色拉油,将黄骨鱼煎一下 3 放入生姜片和清水煮汤 4 鱼汤奶白色时放入西红柿 5 汤开了放入少许盐,起锅装盆。食材...
怎么把黄角鱼和鸡蛋一起做成汤?
,高度白酒。最后就坐等煲汤啦,起锅前加入葱花。黄角鱼=黄骨鱼。处理黄骨鱼,处理过程中可以先把黄骨鱼的背刺和两边的刺剪掉,以免划伤手,这可是人间凶器。注:可以加少许盐,稍微腌一下,更好煎。煎蛋,煎成两面金黄为佳。根据个人喜好,喜欢吃鸡蛋的可以多几个。
黄骨鱼汤的做法
准备食材:黄骨鱼、生姜、葱、盐、鸡蛋、面粉、食用油、胡椒粉。1、先把鱼开膛破肚、清洗干净,然后放入盆中。(鱼中再加入一勺盐,添加足量的清水浸泡10分钟。这样可以有效去除鱼身上的粘液。)2、碗中再加入生姜片、小葱、适量食用盐,抓拌均匀之后腌制15分钟。3、盆中打入3个鸡蛋,再加入一勺盐...
黄骨鱼炖蛋怎么做比较有营养?
准备鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀备用。炖鱼:在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,水开后将腌制好的黄骨鱼放入锅中,加入料酒,用中小火炖煮至鱼肉熟透。勾芡:将炖好的鱼汤稍微沥出一些,留下足够的汤汁与鸡蛋液混合。根据个人口味调整汤的味道,可以加入少许盐、鸡精或...
黄骨鱼煮荷包蛋的做法
步骤:1 鸡蛋2个,黄骨鱼2条,葱段适量,姜片2片 2 鸡蛋里加少许盐 3 下锅煎蛋 4 煎好的荷包蛋 5 锅里烧热油,把黄骨鱼煎到两面金黄,倒入热水 6 再加入煎好的荷包蛋煮 7 加入一瓶盖料酒,煮10分钟 8 10分钟后,加入适量的盐调味即可 9 荷包蛋黄骨鱼汤就这样做好啦,可以撒点葱花更...
黄骨鱼番茄鸡蛋汤怎么做
黄骨鱼 2至3条 鸡蛋 2,3只 番茄 4只 豆腐 1块 黄骨鱼番茄鸡蛋汤的做法 黄骨鱼洗干净后用盐腌遍全身。煎荷包蛋和煎一下豆腐,拿起。煎鱼,煎后下水煮汤。汤底是昨晚的节瓜汤,可以忽略不计。平时用碟子装起就是了。鱼煎好后,下水,连荷包蛋、番茄、豆腐一起放进去,开火滚。时间长短自己...