芹菜含什么成分?

奥普乐农资2025-07-07 16:4196 阅读24 赞

1、芹菜含什么营养成份

芹菜含有的主要营养成分包括:黄酮类化合物:具有抗氧化和抗炎作用,对人体健康有益。挥发油:具有香味,能促进食欲,同时含有芫荽甙等化学物质,有助于消化。甘露醇和环己六醇:这些物质对人体有多种益处,如调节渗透压、利尿等。维生素:包括维生素及烟酸等,对维持人体正常生理功能至关重要。矿物质:芹菜...

芹菜含什么营养成份

2、芹菜有什么营养成分

芹菜含有以下营养成分:维生素B:芹菜中维生素B的含量较高,对维持神经系统健康有重要作用。矿物质元素:钙:每100克芹菜中含钙8.5毫克,有助于增强骨骼健康。磷:每100克芹菜中含磷61毫克,参与体内多种生物化学反应。铁:每100克芹菜中含铁8.5毫克,铁含量为番茄的20倍左右,对预防贫血有积极作用...

3、芹菜有什么营养成分 芹菜有啥营养成分

芹菜含有以下主要营养成分:维生素:包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P。矿物质:钙、铁、磷等矿物质含量丰富。其他营养成分:含有蛋白质、甘露醇和食物纤维。特殊药效成分:叶茎中含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,这些成分具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。此外,芹菜还对神经...

芹菜营养成分

芹菜的营养成分非常丰富,每100克芹菜含有以下主要营养成分:能量:12千卡,适合作为健康饮食的一部分。维生素B6:0.05毫克,对维持神经系统功能至关重要。蛋白质:0.6克,对肌肉和组织修复有所帮助。脂肪:0.1克,含量较低,有助于控制热量摄入。碳水化合物:4.8克,含量适中,有助于保持血糖稳定...

哪些品种的芹菜营养价值比较高?

芹菜(Celery)是一种常见的蔬菜,其营养价值丰富,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。芹菜的品种繁多,不同品种的芹菜在口感、颜色和营养价值上有所差异。以下是一些营养价值较高的芹菜品种:绿色芹菜:这是最常见的芹菜品种,也被称为普通芹菜或青芹。它的茎部呈绿色,口感清脆,营养价值较高。绿色...

芹菜有什么营养成分

芹菜含有以下主要营养成分:维生素B:芹菜中维生素B的含量较高,对维持人体正常生理功能有重要作用。矿物质元素:钙:每100克芹菜中含钙8.5毫克,高于一些常见蔬菜,有助于增强骨骼健康。磷:每100克芹菜中含磷61毫克,对维持骨骼和牙齿的健康以及能量代谢至关重要。铁:每100克芹菜中含铁8.5毫克,铁...

芹菜的营养价值

独特的保健成分:芹菜的叶茎中含有挥发性甘露醇,能增进食欲,并具有保健作用。预防多种疾病:常吃芹菜有助于预防高血压、糖尿病、痛风等疾病,对冠心病、神经衰弱及失眠头晕等症状也有一定改善作用。特别提示:芹菜叶的营养价值高于芹菜茎,叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1及蛋白质、钙的含量均远高于茎部...

芹菜的营养价值及功效 芹菜有哪些营养价值及功效

富含蛋白质和矿物质:每100克鲜芹菜的食用部分中含蛋白质0.7克、钙37毫克、铁4.1毫克等,这些成分对于维持身体正常生理功能至关重要。 高纤维:芹菜叶柄中纤维素的含量比一般蔬菜都高,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化。 叶子营养丰富:芹菜叶子中的营养成分有多个指标高于叶柄,因此建议食用时不要丢弃...

芹菜有哪些营养价值 芹菜里有什么营养成分

芹菜具有以下营养价值,主要包含以下营养成分:芹菜素:芹菜富含芹菜素,这是一种具有抗炎、抗氧化作用的物质,对高血压人群非常友好。矿物质元素:钙和磷:这些元素对维护身体骨骼健康至关重要。铁:芹菜中的铁元素可以为身体补充所需的铁质。纤维素:芹菜中含有大量纤维素,消化后会形成抗氧化剂,有助于...

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