菠萝有一股发酵的味道可以吃吗？

1、菠萝有酒味是坏了吗

1、不是坏了，还是可以吃的。正常熟透的菠萝会有酒的味道，这是因为菠萝中的糖分挥发产生发酵，可以正常食用。而且，由于含糖量充足，酒味菠萝吃起来很甜。但如果菠萝从外面发黑发乌，叶子完全枯萎了，一按就会破皮流水。像这样的菠萝大部分都已经坏了。发黑的菠萝实际上是感染了烂心病，最好不要吃。

2、菠萝发酵后能吃吗 菠萝发酵后可以吃吗

如果是刚刚发酵的菠萝，是可以吃的，这时候菠萝里面并没有有害物质，而且味道很甜。如果是发酵很久了，并且还有发软、发苦的情况，说明菠萝已经变质了，这个时候的菠萝就不能吃了。发酵后的菠萝酒精含量非常高，而且已经失去了使用价值，如果食用可能会导致健康问题。有的刚熟透的菠萝，也是有酒味的，这时...

3、菠萝一股酒味还能吃吗

菠萝有酒味，如果未发黑且质地正常，是可以吃的。以下是具体分析：正常熟透的菠萝：菠萝在熟透后，由于内部的糖分发酵，会产生一股酒味，这是正常现象。这样的菠萝不仅可以吃，而且通常会很甜。判断菠萝是否坏掉：虽然熟透的菠萝有酒味，但并不会发黑。如果菠萝发黑，特别是果肉部分，那可能是感染了烂心病...

4、菠萝有个酒味还能吃吗

不建议食用。糖心菠萝虽然成熟度较高，外皮发黄、带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、软烂的现象，而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重，接近腐烂，若是烂的较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色，而烂的菠萝则是发黑、...

5、菠萝一股酒味还能吃吗

菠萝有酒味，如果未出现发黑、腐烂等情况，是可以吃的。以下是具体分析：正常熟透的菠萝：菠萝在熟透的过程中，由于果实的自然发酵，可能会产生一股酒味，这是正常的现象。这样的菠萝通常仍然很甜，口感也较好，是可以食用的。判断菠萝是否坏掉：虽然熟透的菠萝可以吃，但需要注意区分熟透和坏掉的区别。熟透...

菠萝发酵有酒味还能吃吗

不建议食用发酵有酒味的菠萝。菠萝中富含糖类及极少量蛋白质，在储存和运输时，若温度和湿度不当，其中的糖类经酵母菌等细菌发酵，会产生乳酸、乙酸、乙醇等物质，从而出现类似酒精的气味。出现酒味等异常气味，提示食物已经发生变质，其营养成分已改变，还可能产生有害人体的成分，同时可能存在杂菌大量繁殖的...

菠萝一股酒味还能吃吗

菠萝有酒味，如果未出现发黑、腐烂等情况，一般是可以吃的。以下是具体分析：正常熟透的菠萝：菠萝在熟透的过程中，由于果糖转化为酒精和二氧化碳的自然发酵过程，可能会产生一股酒味。这样的菠萝是可以食用的，并且通常味道会很甜。判断菠萝是否烂掉：虽然熟透的菠萝可以吃，但需要注意区分熟透和烂掉的区别。

菠萝发酵还能吃吗 菠萝发酵还能不能吃

刚刚发酵的菠萝是可以食用的，但长时间发酵且出现变质的菠萝则不能食用。以下是具体分析：可食用情况：刚刚发酵：此时的菠萝内部并不含有对人体有害的物质，而且味道可能会变得更甜。在这个阶段，菠萝是可以安全食用的，并且建议尽快享用。不可食用情况：长时间发酵：如果菠萝已经经过了长时间的发酵，并且...

菠萝一股酒味还能吃吗

菠萝有酒味，如果未出现发黑、腐烂等现象，是可以吃的。以下是具体分析：正常熟透的菠萝：菠萝在熟透的情况下，由于内部的糖分发酵，会产生一定的酒味，这是正常现象。这样的菠萝通常会很甜，可以正常食用。判断菠萝是否烂掉：需要注意的是，虽然熟透的菠萝有酒味可以吃，但如果菠萝已经出现发黑、腐烂等现象...