豆角壳能吃吗？

1、嫩蚕豆角的外壳可以吃吗？

嫩蚕豆角的外壳可以吃。蚕豆的外面还有一层外壳。外壳里面，才是主要的营养来源。但是大家也知道，蚕豆的外壳是有些坚硬的，烹饪的时候，需要去除。蚕豆壳，又名蚕豆皮、蚕豆衣，为豆科植物蚕豆的种皮。有利尿透湿的功效，对脚气，小便不利，天泡疮，黄水疮有较好疗效。干燥的种皮，呈黄褐色或棕褐色，都卷曲为不规则的碎

2、皂荚为什么去皮呢

因为皂荚皮太老了不能吃 皂角去皮，指的是皂角两边的两根筋. 掐豆角的时候要把那两根筋撕掉才能吃,因为太老。子,就是里面的种子。皂角去皮，弦.子,就剩下外壳(类似豆角的肉)部分了.秋季采摘成熟果实.以肥厚,饱满,质坚,色紫褐者为佳.晒干.切片(不去种子)生用,或炒用. 皂荚的生长速度慢但寿命...

3、豆角种子外面一层红颜色有毒吗

有毒。豆角种子外面的一层红色外壳（称为种皮）含有一定的毒性，不会对人体造成严重危害。这是因为豆角种子外层的毒性物质主要是一种称为“血凝素”的蛋白质，它会影响人体内的红细胞，导致红细胞凝聚变形，引起一系列不适症状，如恶心、呕吐、腹泻、头痛等，但一般不会致命。

4、这是什么豆子

最佳花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。

5、带皮青黄豆角经过冷冻后能煮着吃吗？

你好。很高兴为你解答生活常识。带皮青黄豆角经过冷冻后可以煮吃，但不建议你这样做。你也许会疑问，等你吃的时候会发现，虽能吃但比新鲜时吃的口感相差太大。而正确方法我来告诉你:黄豆角带壳也可以剥去壳(体积小不占地方)先焯水加少许盐，烧开后立即冷水冲，冷却后水沥干，一定要沥干切记！后用...

生活中常见的10种垃圾有哪些？

1、剩菜剩饭：剩菜、剩饭、蛋壳、螺蛳壳。2、蔬菜类：萝卜、胡萝卜、土豆、莲藕、青菜、大白菜、菠菜、芹菜、葱、韭菜、金针菜等。3、瓜果（皮）类：桔子皮、苹果皮、香蕉片、西瓜片、火龙果皮、柚子皮、菠萝（皮）、玉米皮、豆角壳、笋壳、甘蔗皮等。4、动物内脏类：各种内脏、鸡毛、鸭毛。5、...

炒豆角如何让豆角进味

挂糊炸制：将面粉、淀粉、鸡蛋等原料调成鸡蛋糊，豆角挂匀鸡蛋糊后炸至金黄。炸制过程能使豆角表面形成一层酥脆的外壳，这层外壳在后续的炒制过程中能更好地吸附调味料，使豆角更加入味。快速炒制：另起锅加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米和香菜炒香后，迅速倒入炸好的豆角。在这一步骤中，要快速...

刀豆和豆角一样吗

刀豆和豆角不一样 土豆的壳比较硬，也比较宽一般不生吃，多数是用来腌咸菜，老了的外壳更不能吃。豆角比较长，可以生煮，也可以腌咸菜，是比较普通的一种蔬菜。

各位大侠请问下这是什么豆角,可以吃吗？开紫色的花,豆角像蚕豆外壳有绒...

枝略被开展的疏柔毛。总状花序下垂，花冠深紫色或带白色，，嫩果膨胀，绿色，密被灰色或浅褐色短毛，成熟时稍扁，黑色；嫩荚和种子有毒，经2—3日浸泡或煮沸后浸泡一天可做蔬菜食用。但往往去毒不够，屡有中毒发生。别 称刺毛黧豆、狗爪豆、龙爪黧豆、猫豆、狗瓜豆、龙爪豆。

蚕豆怎么吃比较好？是剥皮吃,还是不剥皮呢？

或者有些老了，可以将蚕豆皮剥掉再烹饪。长时间保存蚕豆有诀窍蚕豆的上市期非常短，大约就半个月左右，由于蚕豆壳水份含量高，冷鲜保存也容易发生腐烂。如果冷冻保存需要将外壳去掉，将蚕豆米煮至八成熟，冷水过凉后放入保鲜袋，再放入冰箱冷冻室保存。这样蚕豆米就不会脱水，导致空壳。