碳酸氢钾俗名

奥普乐农资2025-07-03 08:0151 阅读17 赞

1、碳酸氢钾是什么

问题二:碳酸氢钾老百姓叫什么 碳酸氢钠(NaHCO₃),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。在大批量生产馒头、油条等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的碱馍,添加过量的苏打粉是可以品尝出来

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2、碳酸钾的俗名是什么

碳酸钾的俗名是钾碱。以下是关于碳酸钾的一些基本性质:物理状态:碳酸钾是白色结晶粉末,密度2.428g/cm3,熔点891℃,沸点时会分解。溶解性:溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性:吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾,因此应密封包装。水合物:碳酸钾的...

3、碳酸钾的俗名是什么

碳酸钾的俗名是钾碱。以下是关于碳酸钾的一些基本性质:外观:白色结晶粉末。密度:2.428g/cm3。熔点:891℃。溶解性:溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性:吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾。存储建议:应密封包装。水合物:存在一水物、二水物、三水...

碳酸钾的俗名是什么

碳酸钾的俗名是什么

碳酸钾,俗称钾碱,是一种重要的无机化合物。其化学式为K2CO3,分子量为138.206,呈现出白色结晶粉末的样貌。这种物质的密度是2.428g/cm3,熔点则高达891℃,展现出其热稳定性。碳酸钾具有良好的水溶性,当溶解于水时,溶液会呈现出碱性。然而,它并不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂。由于其强烈的...

各种化学物质的俗名

Ca(OH)2 氢氧化钙 消石灰 熟石灰 石灰水 石灰乳 石灰浆 Na2CO3 碳酸钠 纯碱、块碱、苏打 NaOH 氢氧化钠 苛性钠、火碱、烧碱 C2H5OH 乙醇 酒精 CH4 甲烷 天然气,沼气 是要这种?———学不好的数理化 参考资料:学不好的数理化 ...

谁能告诉我化学前20个元素能组成哪些物质?

一、物质的学名、俗名及化学式 ⑴金刚石、石墨:C(3)生石灰、氧化钙:CaO(4)干冰(固体二氧化碳):CO2 (5)盐酸、氢氯酸:HCl(6)亚硫酸:H2SO3 (7)氢硫酸:H2S (8)熟石灰、消石灰:Ca(OH)2 (9)苛性钠、火碱、烧碱:NaOH (10)纯碱:Na2CO3 碳酸钠晶体、纯碱晶体:Na2CO3·10H2O (11)碳酸...

化学所有的物品的俗名

31. 碳酸钠(Na2CO3):俗名为苏打。32. 氯化钠(NaCl):俗名为食盐。33. 碳酸氢钠(NaHCO3):俗名为小苏打。34. 硝酸钠(NaNO3):俗名为钠硝石、智利硝石。35. 氢氧化钠(NaOH):俗名为火碱、烧碱、苛性钠。36. 硫代硫酸钠(Na2S2O3*5H2O):俗名为大苏打或海波。37. 十水硫酸钠(Na2SO4...

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小苏打是什么?

小苏打是碳酸氢钠的俗名,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性,可食用的小苏打在食品制作过程中常常以膨松剂的身份存在。小苏打是食品添加剂的一种,可以用于各种食品以及饮料中。常见的食品添加剂 1、防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品...

【常识】“常见物质俗名与化学名称”考点汇总

芒硝,全名十水合硫酸钠,主要用于洗煤、制盐、选矿等。小苏打即碳酸氢钠,用途广泛,可作食品发酵剂、洗涤剂等。苏打,即碳酸钠,常用于制碱、玻璃、造纸等行业。烧碱、火碱、苛性钠均指氢氧化钠,主要应用于造纸、纺织、金属加工等。硝石、钾硝石即硝酸钾,为重要的化肥和炸药原料。草木灰主要成分为...

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