白糖红薯块的简单做法
一、红薯熬糖的做法
- 150克白砂糖 - 适量清水 步骤:1. 将红薯洗净,去皮,切成小块备用。2. 锅中加入足够的清水,放入切好的红薯块,大火煮沸。3. 煮沸后,转小火煮熟红薯块。用筷子插入红薯块,能够轻松穿透即表示熟透。4. 关火后,捞出红薯块,放到碗中。5. 用筷子或者勺子将红薯块捣成泥状。可以根据个人喜好,保留一些红薯块的颗粒感。6.
二、糖溜红薯的做法
将切好的红薯放入一个大碗中,加入足够的清水将红薯浸泡5-10分钟以去除多余的淀粉。在等待的过程中,你可以预热锅子。将锅子放在中火上烧热,然后加入适量的白糖。当糖开始融化并变成棕色时,加入适量的清水,使糖浆变成黄褐色。此时,把浸泡过的红薯块放入锅中,用中小火煮煮。记住要轻轻翻搅,以确保...
三、红薯最简单的做法
1. 主料:红薯500克。2. 辅料:淀粉100克、白砂糖100克。3. 将红薯切块,锅中加入清水煮沸,放入红薯焯水约2分钟。4. 红薯焯水后倒入碗中,加入淀粉,搅拌均匀形成糊状。5. 热锅倒入适量油,加热至七成热时,放入红薯块,炸至外表呈金黄色。6. 另起锅,放入白砂糖,小火慢慢熬制成糖浆。7. ...
红薯的比较简单的做法
红薯的一种比较简单的做法是拔丝红薯,具体步骤如下:准备材料:红薯适量,洗净去皮后切成小块。植物油适量,用于炸红薯。白糖60克,用于熬糖浆。水60克,与白糖一同熬煮。芝麻适量,用于最后撒在红薯上增加风味。炸红薯:锅内放入略多些的植物油,待油温适中后,倒入切好的红薯块。将红薯炸至成熟,外表...
糖溜地瓜的做法是什么
糖溜地瓜的做法如下:准备材料:红薯去皮,切成滚刀块。炸制红薯:锅中放油,待油温达到7成热时,将切好的红薯块倒入锅中。炸至红薯块呈现浅黄色后捞出,备用。调制淀粉水:少许淀粉用水调匀,备用。熬糖并烹饪:另起锅,加水烧开。放入白糖,再次烧开后,将炸好的红薯块倒入锅中。保持烹饪约一...
怎样熬白糖、可以拔丝
要先用情书熬糖,再不断搅拌,直到熬至粘稠,就可以拔丝了。下面介绍做法:准备材料:红薯4个、白糖150克、油适量、水50克、 芝麻适量 制作步骤:1、锅里放油,先炸红薯。炸的过程中用筷子勤翻动几下,好让红薯块能均匀的炸到。2、全部炸熟捞出。3、把油倒出,锅里放入水。4、把糖放进去...
拨丝红薯怎么做
拨丝红薯的做法很简单哦,快来学学吧!先把红薯洗净去皮,切成小块。就像给红薯宝宝洗个澡,脱掉它的外套,再切成可爱的小方块。锅中放油,把红薯块放进油锅里,用小火慢慢炸到表面金黄,记得要控干油哦,这样吃起来才不会太油腻。在锅里放3勺白糖,再加入没过糖的清水,然后用勺子不停地搅炒...
美味的糖汁红薯块怎么做好吃又简单,做法
主料 红薯 :500 辅料 白糖 :25 美味的糖汁红薯块好吃又简单的具体步骤 第一步 1.红薯切块 第二步 2.下油锅炸薯块 第三步 3.捞出 第四步 4.起油锅,下入白糖后熬制冒泡后加入炸熟的薯快 第五步 5.快速翻炒出锅装盘
老式地瓜糖的做法
老式地瓜糖的做法:材料:红薯(地瓜)500克白糖适量油适量步骤:将红薯洗净去皮,切成小块。将切好的红薯放入锅中,加入适量水,煮熟后捞出晾凉。将晾凉的红薯捣成泥状。将捣好的红薯泥加入适量白糖,搅拌均匀。将搅拌好的红薯泥放入平底锅中,用小火煮至糖浆变成棕色,同时不断搅拌,以免糊底。将...