罗汉豆又叫什么豆?

奥普乐农资2025-07-08 11:5524 阅读11 赞

1、罗汉豆是什么?

罗汉豆,这个名称源自蚕豆,又因其外形和用途被称为胡头、佛豆、倭豆,在绍兴方言中则亲切地称为罗汉豆。在绍兴的农村,冬季作物中,罗汉豆的地位颇为显著,仅次于小麦和油菜,大片的土地上都可见其身影,有的甚至与其他作物混种。因此,罗汉豆的种植和食用在当地的农家生活中占据着重要地位。每年农历立夏前后,过冬的罗汉豆

罗汉豆是什么?

2、罗汉豆是什么豆 罗汉豆是什么植物

罗汉豆是蚕豆,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物,别名:南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆、大豆。罗汉豆起源于西伊朗高原到北非一带,是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,现世界各地有分布,多生长在湿润、温暖的地方。罗汉豆春播以起垄覆膜为主推技术。为提高抗旱蓄水保墒效果,最好采用...

罗汉豆是什么豆 罗汉豆是什么植物

3、蚕豆为什么又叫罗汉豆

1. 蚕豆,别称罗汉豆、胡豆、南豆等,属于豆科植物,原产于欧洲地中海沿岸及亚洲、非洲的部分地区。西汉时期,张骞从西域将蚕豆引入中国。2. 蚕豆不仅是粮食作物,也是蔬菜和饲料,甚至可作为绿肥和蜜源植物。其营养价值高,含有八种必需氨基酸,以及47%至60%的碳水化合物。3. 关于蚕豆的起源和分布,考...

蚕豆为什么又叫罗汉豆

4、罗汉豆又叫什么豆

罗汉豆,又称蚕豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。蚕豆,豆科野豌豆属一二年生草本植物。蚕豆株高为30—180厘米。主根系发达,根系为圆锥形,茎为草质茎,四棱形,直立生长,有绿色和紫红色两种;子叶不出土,顶端小叶退化呈刺状;花为短总状花序,着生于叶腋间,花色有白、紫、...

5、罗汉豆简介

罗汉豆,学名蚕豆,也称为胡豆、倭豆或佛豆,其历史可追溯至公元2世纪张骞出使西域时期引入我国。它属于豆科植物,一年生或二年生,果实为荚果,种子则是主要的食用部分。罗汉豆富含淀粉、蛋白质以及多种维生素和矿物质,新鲜时色泽碧绿,香气清新,是烹饪中的常见食材。例如,“金腿罗汉豆”、“雪菜豆”、...

罗汉豆简介

生意经,鲁迅《社戏》中的罗汉豆是什么植物

鲁迅《社戏》中的罗汉豆就是蚕豆。蚕豆,又称胡头、佛豆、倭豆,绍兴人叫罗汉豆。蚕豆是绍兴地区广泛种植的一种农作物。蚕豆成熟约5-6月,也与鲁迅消夏看社戏的时间相符。绍兴当地,把豌豆叫作“蚕豆”,这与其它地区可能不一样。还有一种植物平安豆,也被称为罗汉豆,但其主产于泰国、缅甸、印度等...

社戏中鲁迅吃什麼豆时的心情

1. 在鲁迅的《社戏》中,所提到的食物是罗汉豆,又称大豆或蚕豆。2. 福州地区的七夕习俗包括将蚕豆分给邻里,以此表示结缘和亲孝链的美好寓意,这种蚕豆便是鲁迅笔下的罗汉豆,它在浙江地区有着特别的称呼。3. 描述中提到的吃豆的行为,给作者带来了新奇的探险感。由于作者接受的是传统教育,这种行为...

白色蚕豆和绿色蚕豆的味道有什么区别?

蚕豆,又称为蚕豆、胡豆、罗汉豆等,在不同地区有不同的叫法。蚕豆的种类繁多,其中白色蚕豆和绿色蚕豆是较为常见的两种。它们在味道、口感以及用途上存在一定的差异,这些差异不仅受到颜色的影响,还与品种、生长环境、烹饪方法等因素有关。味道上的差异:白色蚕豆:白色蚕豆的味道通常比较温和,带有淡淡的...

社戏里鲁迅吃的是什么豆

社戏里鲁迅吃的是蚕豆,又称罗汉豆。蚕豆简介:蚕豆是一种一年生草本植物,具有短粗的主根和多须根,茎粗壮且直立,具有四棱并中空。它的叶子为偶数羽状复叶,荚果肥厚,成熟后表皮会变为黑色。营养价值:蚕豆营养价值丰富,含有8种必需氨基酸,是一种粮食、蔬菜和饲料兼用的作物。文化背景:在鲁迅的《社戏...

罗汉豆是什么

罗汉豆即蚕豆,又称胡豆、兰花豆、佛豆。以下是关于罗汉豆的详细介绍:植物属性:罗汉豆是一年生草本植物,高度通常在30至100厘米之间。其主根短粗,有多须根,根瘤呈粉红色且密集。茎部粗壮直立,具有四棱并中空无毛。叶子为偶数羽状复叶,叶轴顶端的卷须短缩为短尖头。生长周期:罗汉豆的花期在4至5月,果...

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