籼稻等级标准对照表
一、稻谷等级国家标准
一级优质籼稻的标准为长粒>6.5mm的整精米率≥56.0%,中粒5.6-6.5mm的整精米率≥58.0%,短粒<5.6mm的整精米率≥60.0%,垩白度≤2.0%,直链淀粉含量在14.0%-24.0%之间,食味品质分≥90;二级优质籼稻的标准为长粒>6.5mm的整精米率≥50.0%,中粒5.6-6.5mm的整精米率≥52.0%,短粒<5.
二、GB 1350《稻谷》标准对稻谷有哪些质量要求?
具体而言,各类稻谷的等级标准如下:早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷在出糙率上的最低指标从79.0%至71.0%递减,等外级则低于71.0%。整精米率最低指标在对应出糙率基础上递减,从50.0%至38.0%。其他指标中,杂质的最高限量为1.0%,水分的最高限量为13.5%。标准对于其他指标也设定了最高限量...
三、中晚籼稻国家质量标准
1. 中晚籼稻的最低收购价为每市斤1.27元,粳稻为每市斤1.30元。2. 以2020年生产的国家标准三等中晚稻为标准品,质量标准依照《稻谷国家GB1350-2009》执行。3. 中晚籼稻的主要质量指标包括杂质不超过1%,水分不超过13.5%,出糙率在75%至77%之间(含75%,不含77%),整精米率在44%至47%之间...
大米怎么分等级
早籼米:腹白较大,硬质颗粒较少。晚籼米:腹白较小,硬质颗粒较多。3、粳米:用粳型非懦性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形。按其粒质和粳稻收获季。参照下述文字规定:特等:背沟有皮,粒面米皮基本去净的占85%以上;标准一等:背沟有皮,粒面留皮不超过1/5的占80%以上;标准二等:背沟有皮,...
急!想收集一些关于水稻品质方面的资料,主要就是水稻品质包括的指标以及...
1. 常规种:- 原种:纯度不低于99.9%,净度不低于98.0%,发芽率不低于85%,水分含量:籼稻不高于13.0%,粳稻不高于14.5%。- 良种:纯度不低于98.0%,净度不低于98.0%,发芽率不低于85%,水分含量:籼稻不高于13.0%,粳稻不高于14.5%。2. 杂交种:- 一级种:纯度不低于98.0%,净度不...
稻谷国家标准分为哪几个等级 稻谷的生长过程
稻谷国家标准分为5个等级。具体分类如下: 1等:籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷的出糙率不低于79%,粳稻谷、粳糯稻谷的出糙率不低于81%。 2等:籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷的出糙率不低于77%,粳稻谷、粳糯稻谷的出糙率不低于79%。 3等:籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷的出糙率不低于75%,粳...
最新粮油国家标准
1. 整精米率指标分为1到5等级以及等外级,并在产品标签上进行标识。2. 根据国家粮食和物资储备局截至2023年8月4日的信息,籼稻的整精米率等级指标分别为:大于等于50%、大于等于47%、大于等于44%、大于等于41%、大于等于38%。3. 粳稻的整精米率等级指标分别为:大于等于61%、大于等于58%、大于...
稻谷国家标准分为哪几个等级 稻谷的生长过程
一、稻谷国家标准分为哪几个等级 1、各类稻谷的质量根据出糙率为指标,共分为5个等级。2、1等籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷的出糙率不低于79%,粳稻谷、粳糯稻谷的出糙率不低于81%。2等籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷的出糙率不低于77%,粳稻谷、粳糯稻谷的出糙率不低于79%。3等籼稻谷、晚籼稻...
大米国家标准有哪些?
国家标准大米分为四个等级,分别是籼米和粳米的一级、二级、三级和四级,以及籼糯米、粳糯米、优质籼米、优质粳米、优质籼糯米和优质粳糯米的 一级、二级和三级。其中,一级大米背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占百分之90以上;二级大米背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占百分之85...
gb/t1354是什么级别的大米 gb/t1354是什么
截至2022年,根据我国最新国家标准(gb1354-2009)关于食用商品米的分类与分级,籼稻和粳稻分为一、二、三、四级。gb/t1354是什么等级的大米?其实gb/t1354是大米的一般等级。有关籼稻和粳稻四个等级的标准含量的更多信息,请继续阅读:大米的分级是什么?1、一级大米背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒...