白色粉末有氮肥味是啥原因引起的?
1、臭粉究竟是一种什么样的粉末?
臭粉,学名碳酸氢铵,是一种白色粉状的无机化合物。1. 特性方面:臭粉有强烈的氨臭味,在常温常压下就能缓慢分解,加热时分解速度加快,会分解产生氨气、二氧化碳和水。2. 应用领域:在食品工业中,它常作为膨松剂使用。比如制作一些传统的中式糕点,像桃酥等,能让糕点具有多孔的结构,口感更加酥脆。不过使用量需严格控制,不然成品会
2、人们常取少量白色粉末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓,通过闻气味来...
消石灰就是氢氧化钙 氨肥含有铵盐 铵盐和可溶性碱反应生成氨气,水和盐 就是闻氨气的味道
3、臭粉是怎样的一种粉末物质?
1. 物理性质 它呈白色结晶粉末状,有强烈的氨臭味。在常温常压下稳定,但在加热条件下极易分解,产生氨气、水和二氧化碳气体。2. 化学特性 臭粉是一种弱酸弱碱盐,具有一定的酸碱性。其水溶液呈碱性,能与酸发生反应产生相应的铵盐和二氧化碳气体。3. 应用领域 在食品工业中,臭粉常用作膨松剂,比如制作...
4、...①看外观.氮肥、钾肥都是白色晶体;磷肥是灰白色
通过观察外观,可以区分氮肥、磷肥和钾肥。氮肥和钾肥都是白色晶体,而磷肥则呈现为灰白色粉末。加水测试也是有效的方法。氮肥和钾肥都溶于水,而磷肥要么不溶于水,要么仅部分溶解。灼烧测试同样适用。氮肥在加热时可以燃烧,产生熔化起泡或冒烟的现象,而钾肥则不会燃烧,加热时会跳动或发出爆裂声。另一...
未加热前的碳酸氢铵有气味吗
碳酸氢铵未加热前有强烈的氨臭味。碳酸氢铵是氨的碳酸盐,分子式为NH4HCO3。二氧化碳通入碳酸铵溶液中也可得到碳酸氢铵。它是白色粉末,有强烈的氨臭味,易溶于水。碳酸氢铵溶液放置在空气中或加热时会放出二氧化碳,溶液也变为碱性。它一种碳酸盐,含氮17.7%左右。可作为氮肥,由于其可分解为NH3、...
农业生产上 氮肥的来源有哪些
硝酸铵:无色无臭的透明结晶或呈白色的结晶性粉末,易于溶于水,是优质的氮肥。复合肥中的氮肥成分:磷酸铵:包括磷酸二氢铵和磷酸氢二铵的混合物,既含有磷元素也含有氮元素,因此可以作为氮肥使用。硝酸钾:虽然主要作为钾肥使用,但也含有一定量的氮元素,因此也可以提供一定的氮素营养。需要注意的是...
硫酸铵是什么
一、基本性质与组成 硫酸铵是一种无色结晶或白色粉末,无气味或具有轻微的氨气味。它易溶于水,微溶于乙醇,几乎不溶于丙酮和乙醚。硫酸铵在加热时会分解产生氨气和硫酸蒸汽。它是由氨离子和硫酸根离子构成的盐,分子间可以通过离子键相互作用。在农业应用中,硫酸铵可提供作物所需的氮元素。它通常...
加热碳酸氢铵后有哪些现象
实验现象:白色粉末(碳酸氢铵)消失,有气泡产生,有刺激性气味。如果是在试管中反应,会看到试管壁上有水珠,还会嗅到刺鼻的臭味,将试管口用导管通入石灰水中,石灰水会变混浊。碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐,所以一定不能和酸一起放置,因为...
怎么辨别掺混肥的好坏
四闻:掺混肥料一般来说无异味。如有异味,可能是由于基础原料氮肥主要用农用碳铵,或是基础原料中含有毒物质三氯乙醛(酸)的磷肥。三氯乙醛(酸)有毒物质进入农田后,轻则引起烧苗,重则使农作物绝收,而且毒性残留期长,影响下季作物生长。因此,农民最好不要买有异味的掺混肥。五溶:优质掺混肥...
如何识别碳酸氢铵
一、如何识别碳酸氢铵1、看肥料颗粒形状碳酸氢铵应为结晶小颗粒,长效碳酸氢铵中可能夹杂灰色粉末或颗粒。2、看颜色优等品和一等品的碳酸氢铵一般呈白颜色,部分合格品的碳酸氢铵呈微黄色;长效碳酸氢铵呈现灰色、灰白色等。3、闻气味碳酸氢铵有特殊的刺鼻氨味。4、观察水溶性利用白瓷碗或透明的玻璃...