瓜皮可以做什么？

一、晒干的西瓜皮怎么做

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块，这样的话，腌制比较容易，用少许食盐拌腌二至三小时，两三个小时的样子，也就是沥去盐水，把盐水过滤掉以后，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，作为辅助食材，是清凉爽口的凉拌菜。西瓜皮果汁。将西瓜皮的绿衣削干净，干净以后，然后放入榨汁机

二、西瓜皮的十种做法

1. 凉拌西瓜皮（开胃小菜）做法：去皮切条，盐腌10分钟去水，加蒜末、生抽、香醋、香油、小米辣拌匀。关键：用盐腌后挤干水分更脆爽。2. 西瓜皮炒肉片（下饭快手菜）做法：肉片用料酒腌制，西瓜皮切薄片。先炒肉片，再加瓜皮、酱油、糖快炒。贴士：瓜皮炒至半透明即可，保持脆嫩。3. 酸辣西瓜皮（...

三、西瓜皮的16种菜谱做法

一、凉拌类 1. 酸辣西瓜皮丝 去皮切丝，加盐腌10分钟挤水，拌入小米辣、蒜末、生抽、香醋、白糖、香油。2. 话梅渍瓜皮 瓜皮切条，与话梅、冰糖、白醋混合冷藏4小时，酸甜开胃。3. 泰式青木瓜皮沙拉 瓜皮切薄片，加青柠汁、鱼露、花生碎、圣女果、洋葱丝拌匀。二、热炒类 4. 湘味爆炒西瓜皮 瓜皮...

四、西瓜皮的炒菜吃法大全

2. 烤西瓜皮脆片：瓜皮切薄片，刷橄榄油，撒盐、孜然，烤箱150℃烤20分钟。3. 西瓜皮果酱：瓜皮打碎与冰糖、柠檬汁熬煮至粘稠，抹面包或做甜品夹心。处理技巧 1. 选厚皮西瓜，去掉外层硬皮（可削至无青筋）。2. 若怕涩，腌制后焯水再烹饪。西瓜皮的清爽口感适合夏季，快试试这些做法，让餐桌多一...

做瓜皮炒肉的具体步骤是什么？

瓜皮炒肉是一道美味的家常菜，它结合了脆嫩的瓜皮和鲜嫩的肉类，通过简单的烹饪步骤就能制作出营养丰富、口感独特的佳肴。下面为您介绍做瓜皮炒肉的具体步骤：一、准备食材 西瓜皮：选择成熟的西瓜，西瓜皮要选择青绿色、无划痕、无病虫害的部分。西瓜皮含有丰富的维生素和微量元素，具有很好的食用价值。猪...

这三种瓜皮不要扔,简单一做变废为宝,清热又祛暑

方法： 取新鲜西瓜皮、丝瓜皮和冬瓜皮洗净之后，放入锅中加清水煎煮，15分钟后加入适量白糖调味即可饮用，能够清热祛湿、利尿解毒。（珠海 郑姨）专家点评： 广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师邓葵兴表示，中医认为西瓜皮性凉、味甘，入脾、胃经，具有清暑解热、止渴、利小便的作用，常用于...

西瓜皮可以做什么菜既简单又好吃

将西瓜外皮洗净，西瓜切成条，用刀将西瓜红瓤刮去，西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜硬皮，然后将西瓜皮切成小块；将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油、拌匀后即可食用。肉烧西瓜皮：原料：西瓜几块、五花肉若干、姜两片、酱油和水、盐、味精、油；制作方法如下：把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉...

西瓜皮怎么做好吃

做法：西瓜皮去红瓤，刮净硬皮，切粗条。烧开水，加少许油盐，放入西瓜皮焯水3分钟，捞出冲凉。西瓜皮加盐腌制10分钟，挤干水分。蒜头压成蒜蓉，与西瓜皮、米醋、糖、香油拌匀，加枸杞点缀即可。4、酿瓜皮 原料：西瓜皮、精盐、老抽、青椒、红椒等。做法：西瓜皮去翠皮和红瓤，切薄片，加盐腌30...

西瓜皮包饺子怎么做好吃

蒜泥+陈醋+西瓜皮碎（口感呼应）注意事项西瓜皮腌制后一定要挤干，否则馅料易出水破皮。现包现煮，不宜冷冻保存（瓜皮解冻后口感变差）。这样制作的西瓜皮饺子外皮微透淡绿，咬开后鲜甜中带着脆嫩，特别适合搭配冰镇啤酒或酸梅汤食用。如果喜欢更浓郁口感，可在馅料中加少许芝麻酱或花生碎提升层次感。

西瓜皮可以做什么菜既简单又好吃

西瓜皮可以做的既简单又好吃的菜有以下几种：凉拌西瓜皮：制作方法：将西瓜皮洗净切条，刮去红瓤并削去硬皮，切成小块。加入蒜茸、味精、白糖、盐和香油拌匀即可。肉烧西瓜皮：制作方法：将西瓜皮削去红瓤和绿色表皮，洗净后切小块，加少许盐腌制片刻后冲水。五花肉切小方块，锅中热油下姜片，再下肉块...