熟黄豆做豆腐
一、煮熟的豆还可以做豆腐吗？
不能。煮熟的豆是不能做豆腐的，因为做豆腐的过程比较复杂，做豆腐豆子必须是生的，浸泡一夜然后磨成浆让，磨出来在经过过滤出来的才是豆浆汁，经过几道工序的加工才能够做成豆腐，如果煮熟了的话，那个豆汁就磨不出来了，就做不出来豆腐，豆制品之类的 亲，通常情况下，煮熟的黄豆不能用于制作传统意义上
二、怎样用黄豆自制豆腐？
点脑是将凝固剂按一定的比例和方法加入熟豆浆中，使大豆蛋白质溶胶转变成凝胶，形成豆腐脑。豆腐脑是由呈网状结构的大豆蛋白质和填充在其中的水构成的。一般来讲，豆腐脑的网状结构网眼越大，交织的越牢固，其持水性越好，做成的豆腐柔软细嫩，产品的得率也越高；反之，则做成的豆腐僵硬，缺乏韧性，产品...
三、黄豆焖豆腐怎么做
准备材料：黄豆需提前泡发，并煮熟备用。香菇泡发后切丁。洋葱、猪肉切丁，猪肉用生抽、糖、胡椒粉、水淀粉腌制片刻。豆腐切块备用。煎豆腐：热锅后，将豆腐下锅煎至两面金黄，捞出备用。炒制配料：中小火热锅下油，放入姜蒜洋葱爆香。加入猪肉香菇丁翻炒片刻。放入已煮熟的黄豆，盖上锅盖中小火焖煮...
四、熟黄豆粉怎样吃比较好
1. 制作豆腐 将熟黄豆粉用水混合，搅拌均匀，然后将混合物煮沸。在煮沸后，您可以将其倒入模具中，冷却并切成块状。这是制作豆腐的经典方法之一。2. 烹饪面食 您可以将熟黄豆粉用作制作面食的原料，例如面条或馄饨皮。将熟黄豆粉与水和面粉混合，制作成面团，然后擀成薄片，切成所需的形状，然后烹饪。
五、怎么把豆子做成豆腐
1、泡好的黄豆，泡了七八个小时。2、放到料理机里，磨成豆浆。3、过滤出豆渣。4、过滤完的豆浆，煮开，中小火再煮8分钟。5、关火后5分钟，开始加醋，分次加，边加边搅拌。6、搅着搅着，上面出水了，豆浆翻花了，停止搅拌。7、准备电饭锅上面的蒸格，盖上屉布.8、豆花倒入屉布中，水自己就...
怎样将九阳豆浆机做出来的熟豆浆做成豆腐？
2. 第二天早上把浸泡的水沥干，把黄豆放入豆浆机中 3. 加水，约800克，仔细看图片，在下限的上方一点点，下线是1000克水，因为有了黄豆的体积，所以800克水就差不多到这个位置（现在我做熟了，已经不秤了，一杯黄豆水加到这个地方就差不多了 4. 插上电源，开始做豆浆。一杯黄豆的豆浆完成了...
熟黄豆粉的多种吃法
1. 做豆腐 将熟黄豆粉与水混合，然后煮沸，可以制作出美味的豆腐。这是一种健康的替代品，适用于素食者。2. 烘焙 熟黄豆粉可以用作面粉的替代品，用于制作面包、蛋糕和饼干。它可以增加食物的蛋白质含量。3. 做酱汁 将熟黄豆粉与其他调味料混合，可以制作出美味的调味酱，例如黄豆酱、豆瓣酱和豆腐...
怎么制作豆腐？
豆腐制作方法如下第一：首先准备500g的黄豆，然后将里面的豆子挑出来，清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净第二：将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是6：1，然后用果蔬键打碎第三：在盆中放入一个笼布，将打碎好的豆浆倒入笼布上，将...
熟黄豆粉怎样吃比较好
熟黄豆粉有以下几种比较好的吃法：制作豆腐：将熟黄豆粉与水混合搅拌均匀，煮沸后倒入模具中冷却并切块，即可制作出经典的豆腐。烹饪面食：熟黄豆粉可以作为制作面条或馄饨皮的原料，与面粉和水混合制成面团，擀成薄片后切成所需形状进行烹饪。添加到汤或炖菜：熟黄豆粉可以作为增稠剂，与水混合成糊状后...
大豆浸泡后先煮熟,在做豆腐,可以不
不可以。煮熟后就摸不出浆了，没办法做豆腐了 做豆腐要的事泡透的生黄豆