鲅鱼每百克的成分表

1、鲅鱼有什么营养价值

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。另外含有不少的矿物质元素，例如（每一百克含量）：锌2.33毫克、磷228毫克、钾298毫克、钠5350毫克、铁6.2毫克等。营养价值： 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。另外含有不少的矿物质元素，例如（每一百克含量）：锌2.33毫克、磷228毫克、钾298毫克...

2、鲅鱼有什么营养价值

富含矿物质：鲅鱼中含有多种矿物质元素，如锌、磷、钾、钠和铁等。每一百克鲅鱼中，锌含量为2.33毫克、磷含量为228毫克、钾含量为298毫克、钠含量为5350毫克、铁含量为6.2毫克，这些矿物质对于维持身体的正常代谢和生理功能具有重要作用。综上所述，鲅鱼是一种营养丰富的食材，适量食用有益于人体健...

3、鲅鱼有什么营养价值

更是营养的宝库，富含蛋白质、维生素A及多种矿物质，如锌、磷、钾、钠和铁等，每一百克就含有2.33毫克的锌、228毫克的磷、298毫克的钾、5350毫克的钠和6.2毫克的铁，这些元素对维持人体健康至关重要。

4、油桐鱼是又是马鲛鱼

据测定，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，尼克酸9.7毫克。这些营养成分对于孕妇及青少年和儿童尤为重要，有助于他们的生长发育和提高智力。马鲛鱼，又称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌、土魠鱼、马皋鱼，是一种...

5、鲐鲅鱼和鲅鱼的营养价值有什么不同

据测定，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，尼克酸9.7毫克。鲐鲅鱼除供鲜食外，还可加工茄汁鱼罐头和五香鱼罐头等，还可分别炼制人造白脱和鱼肝油。 据有关资料介绍，鲐鲅鱼体内还含有两种营养价值较高的物质：一种叫...

鲐鲅鱼的营养价值

1. 鲐鲅鱼的营养价值：鲐鲅鱼是一种营养价值极高的食用鱼，深受广大群众喜爱。每百克可食部分含有蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克等。除了鲜食，鲐鲅鱼还可加工成茄汁鱼罐头和五香鱼罐头，以及提炼人造白脱和鱼肝油。2. 鲐鲅鱼还含有两种营养价值较高的物质：EPA和DHA。这...

鲅鱼是有鳞还是无鳞鱼？

鲅鱼是无鳞鱼。鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。青岛人都喜欢做熏鱼，鲅鱼是最佳选择，风味独特的熏鲅鱼，是佐酒下饭的美味佳肴。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，肉坚实味鲜美，营养很丰富。其肝...

鲅鱼的营养价值

1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。鲅鱼分布于北太平洋西部。中国产...

鲅鱼的营养价值

每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，肉坚实味鲜美，营养丰富。其肝是提炼鱼肝油的原料。鲅鱼的功效与作用：1、鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。2、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。鲅鱼的适宜人群：一般人...

鲅鱼吃多了有什么坏处

鲅鱼是一种营养丰富的鱼类，每百克肉中含蛋白质19克多、脂肪2.5克，肉质坚实，味道鲜美。鲅鱼肝是提炼鱼肝油的原料，适合大多数人群食用，尤其是体弱、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症状的人群。鲅鱼分为两种：鲐鲅和燕鲅。鲐鲅体型较小，一般在25厘米左右，而燕鲅则在40至50厘米以上...