番茄青椒茄子
1、大厨教你大厨烧茄子正宗做法 ,汤汁浓郁,开胃下饭,快来试试吧
1、这样做出来的茄子非常好吃,汤汁特别浓郁,开胃又下饭,一起来准备一下番茄烧茄子需要用到的烹饪食材,先准备一根茄子,然后再准备适量的食盐,接下来再准备1~2个番茄,如果番茄比较小的话就准备两个,比较大的话就准备一个,然后再准备红青椒各一根,适量的食用油,食用油不要太多,太多的话吃起来就比较油腻了,而且不健康,然后再
2、西红柿青椒烧茄子怎么做
制作步骤:1. 准备食材: 茄子切片。 西红柿切块。 青椒切块。 大蒜切末。 葱切葱花。炒西红柿:往锅里放油烧热,倒入西红柿和葱花进行煸炒。直到把西红柿炒出红汤为止。加入茄子和调料:放入切好的茄子。加入少许酱油继续煸炒。炖煮和调味:加入适量的水。大火烧开后,加入食盐和蒜末...
3、青椒茄子汤的做法
食材准备(2~3人份):茄子 1~2根(约300克)青椒 1~2个(根据辣度调整)番茄 1个(可选,增加酸甜味)大蒜 2瓣(切片或拍碎)姜末 少许(可选)盐 适量 生抽 1小勺(可选)白胡椒粉 少许 香油或食用油 少许 清水或高汤 500~600毫升 步骤:处理食材:茄子洗净后切滚刀块或长条,泡淡盐水...
4、西红柿青椒烧茄子怎么做
1. 将茄子切成薄片,西红柿和青椒切成块状,大蒜剁成蒜末,葱切成葱花备用。2. 在锅中倒入适量的植物油,加热至五成热时,放入西红柿和葱花,用中火快速翻炒,炒出香味。3. 炒至西红柿变软并渗出红汤,加入茄子,继续翻炒。随后加入少许酱油,继续翻炒至茄子均匀上色。4. 倒入适量的水,调至大火...
西红柿和茄子怎么炒 怎么炒西红柿和茄子
炒西红柿和茄子的方法如下:准备食材:番茄2个,切块;茄子2个,去皮切块;青椒2个,切块;蒜20克,切片;油40克;盐5克。开始烹饪:炒香蒜片:锅中倒入油,加热后放入蒜片炒香。翻炒茄子:加入切好的茄子块,翻炒至茄子稍微变软。此时可以加入少量水,帮助茄子烧软。加入番茄和青椒:待茄子烧软后...
茄子西红柿怎样炒
茄子、西红柿、青椒切块备用,将蒜、姜、葱花和青椒煸炒出香味后加入茄子,炒至茄子变软再放入西红柿,再加生抽和适量盐调味,翻炒几分钟即可出锅。西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制...
番茄烧茄子的做法
步骤1:茄子去皮切滚刀块 步骤2:青椒切块 步骤3:西红柿切块 步骤4:茄子放两大勺淀粉 步骤5:拌匀 步骤6:按上材料调个料汁 步骤7:油温7成热下锅炸茄子金黄皮脆捞出 步骤8:青椒炸3秒捞出 步骤9:油热下锅蒜碎香葱爆香 步骤10:放西红柿炒软 步骤11:倒入料汁变浓稠 步骤12:下青椒 步骤13:下茄子...
西红柿与茄子同吃有问题吗
西红柿与茄子同吃没有问题,不会产生不良反应。这两种蔬菜在营养和味道上都可以相互补充,共同为人体提供丰富的营养素。从营养角度来看:西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质,有助于增强免疫力、预防心血管疾病等。茄子则含有丰富的维生素P、膳食纤维等,有助于降低胆固醇、促进肠道蠕动等。从烹饪角度...
西红柿炒茄子的家常做法
制作步骤:1. 准备食材: 茄子去皮后切成滚刀块。 番茄同样切成滚刀块。 青椒切块。 蒜切片备用。炒制:锅中倒入40克油,加热后放入切好的蒜片炒香。加入切好的茄子块,进行翻炒。为了使茄子烧软,可以加入少量的水,继续翻炒至茄子变软。调味出锅:当茄子变软后,加入切好的番茄块...