制取紫甘蓝水的方法

一、自制植物酸碱指示剂

将某些新鲜的植物的花瓣、叶片、果皮等用清水洗净，再放入研钵中，用研杵把它捣烂，加 入酒精1～2ml(应视花瓣等植物的数量而定)，按制取浓溶液的要求浸泡10分钟左右，再捣几 次，使其溶解，再加蒸馏水2ml稀释，最后用洁净的纱布包裹挤出汁液。如果汁液比较浑浊，则用漏斗过滤，除去残渣，直到澄清为止，此时澄清溶液

二、有什么办法能自己制作可食用红色素

还可以通过紫甘蓝提取色素。把紫甘蓝洗净切碎，加入适量的水，用小火煮，直到水变色。紫甘蓝在不同酸碱度下会呈现不同颜色，酸性环境中偏红，可根据需要加入白醋等调节酸碱度，得到红色素，这种色素适合用于凉拌菜等的调色。另外，红心火龙果也能制取红色素。将红心火龙果果肉榨汁，过滤后得到的汁液就是天...

三、葡萄汁的做法

1、做葡萄汁，你可以选择自己喜欢的葡萄品种，如果用紫葡萄，那么建议搭配一些紫甘蓝。因为单独用紫葡萄榨汁，颜色会发乌不好看，而加了紫甘蓝之后，颜色会是漂亮的紫色。但不要加太多哦，2斤葡萄差不多两片紫甘蓝就够了，颜色漂亮，味道也会更好。2、紫甘蓝洗干净切成丝会比较好榨，葡萄含水量比较...

四、二氧化碳和氢氧化钠的反应

1、将紫甘蓝切成小块，进行榨汁。液的最佳显色区域。2、考虑到教学现场制取大量二氧化碳耗时较长，实验选用干冰来代替二氧化碳气体。3、将pH数字传感器探头浸入一定浓度的氢氧化钠溶液中，连接传感器，然后向氢氧化钠溶液中加入干冰。由于干冰易升华，沉到容器底部的干冰，能快速地产生大量二氧化碳气体并向上散...

小学生能在家做的化学实验有哪些？

1、将等量的水和小苏打混合。2 、用棉签、牙签或画笔将信息写在白纸上，用小苏打溶液作为“墨水”。3 、让墨水逐渐干燥。4 、读到字的方法之一是将纸张接近一个热源，如一个灯泡；此外，你也可以通过熨烫它来加热。小苏打会使纸上的文字变成褐色。5、 另一种读到字的方法是用紫色葡萄汁涂在纸上...

通过学习高中化学人教版必修一要做与生活有关的化学小实验。请问可以做...

7.白醋和紫甘蓝反应：变红 8.肥皂水和紫甘蓝反应：变蓝 9.白醋和肥皂反应：CH3COOH + ==（沉淀）+ 10.白醋和铁钉反应 2 CH3COOH+Fe==（CH3COO）2Fe+H2（气体）11.石灰和纯碱或草木灰反应 Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3(沉淀)+2NaOH Ca(OH)2+K2CO3==CaCO3(沉淀...

什么蔬菜含草酸多

1、菠菜，含有大量的草酸，不能与豆腐一起吃。2、韭菜，阴虚内热者不要食用。3、芹菜，不能与鸡肉，兔肉一起吃。4、香菜，有强烈的气味。5、青椒，不要与黄瓜一起吃。6、甜菜，两年生 草本植物。

初中化学教育叙事文章3篇

碰了醋的紫甘蓝(紫白菜)怎么变红了？等等,通过大量具体的、真实的生活事件,引导学生感受体会了解化学问题。 三、参与生活实践,认识化学问题 “实践出真知”,实践是学生学习的重要环节,是知识理解的延伸与升华。 任何束缚学生手脚,只允许他们冥思苦想的教学方法是不科学的。只有让学生充分进行生活实践,才能使学生真正...

求南京市近几年的化学中考试题,加分!!!

(4)实验室收集二氧化碳时,验满的方法是 。22.(7分)南南同学跟妈妈学烧紫甘蓝(紫卷心菜),用油炒后加入食醋,发现紫色的叶片立即变红,激发了他的探究欲望。 [提出问题]紫甘蓝的汁液能作酸碱指示剂吗？ [进行实验]取紫甘蓝叶片少许在研钵中捣烂,用少量水浸泡,滤出蓝紫色的汁液。将汁液分别滴人下列液体中,观察其...

紫薯和红薯有什么区别,哪个的营养价值更高

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极佳的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。食用禁忌...