蔬菜甘蓝的做的做法

1、白灼甘蓝菜的做法

白灼甘蓝菜的做法：1. 准备好甘蓝菜，洗净备用。2. 锅中加入适量水，放入姜片和葱段，烧开后放入甘蓝菜焯水，焯水时间不宜过长，一般10-20秒即可。3. 焯好水的甘蓝菜捞出沥干水分，码放在盘中。4. 准备调料，蒜末、盐、鸡精、香油、麻油、花椒粉、辣椒油、酱油等，按照个人口味适量调配。5. 将调料淋在焯好水的甘蓝菜上即可。

2、甘蓝菜做法

1. 甘蓝菜加盐抓匀腌1小时，挤掉水分。2. 加糖、醋、小米辣拌匀，密封冷藏2小时即可食用。5. 甘蓝菜炖土豆（暖胃做法）材料：甘蓝菜半颗（切块）土豆1个（切块）五花肉片100g 酱油、五香粉适量 做法：1. 五花肉煸炒出油，加土豆翻炒至微黄。2. 放入甘蓝菜，加水没过食材，炖10分钟至软烂。3....

3、生活中怎样做甘蓝好吃

1. 凉拌紫甘蓝 所需材料：紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油。制作步骤：- 将紫甘蓝去掉外层干皮，洗净后切丝。- 黄瓜去刺洗净，刨丝。- 将甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。- 将黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加入香油和白醋拌匀，即可装盘。2. 甘蓝菜韭葱马铃薯泥 所需材料：黄肉马铃薯910克...

绿甘蓝菜怎么做好吃

1. 手撕包菜（经典做法）材料：绿甘蓝半颗、干辣椒3-4个、蒜末2瓣、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、盐/糖少许、猪油（或食用油）。做法：1. 包菜用手撕成片（梗部去除或拍松），洗净沥干。2. 热锅冷油（猪油更香），爆香蒜末和干辣椒。3. 大火倒入包菜，快速翻炒至变软，边缘微焦。4. 加生...

甘蓝怎样做好吃？

清炒甘蓝：将甘蓝切成细丝，用热油快速翻炒，加入适量的盐、味精和蒜末调味。这种做法简单快捷，保留了甘蓝的原味和脆嫩口感。甘蓝炖豆腐：将甘蓝切成块状，与豆腐一起炖煮。可以加入一些蘑菇、胡萝卜等其他蔬菜增加风味，用酱油、盐和少量的糖调味。这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。甘蓝包肉：将甘蓝...

甘蓝有什么家常做法？

甘蓝汤是一种简单易做的汤品。将甘蓝洗净后切成小块，与土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖。可以加入一些肉骨头或火腿提鲜。炖至所有蔬菜都变得软糯，加入适量盐和胡椒粉调味即可。这种汤营养丰富，暖胃提神。6. 烤甘蓝片 这是一种新颖的甘蓝食用方式，既健康又美味。将...

甘蓝菜的做法有哪些

甘蓝菜的做法主要有以下几种，其中一种凉拌甘蓝菜的做法如下：准备食材：将甘蓝斜切去根部的硬梗，然后切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下，备用。腌制甘蓝：在甘蓝丝中放入适量的盐，抓匀后静置35分钟，以杀出甘蓝中的多余水分。倒出杀出的水分，使甘蓝丝保持爽脆口感。调味拌匀：在腌制好的...

甘蓝菜的做法

家常甘蓝菜的制作方法 准备食材：甘蓝菜、火腿肠、盐、醋、葱、花椒、姜、植物油。1、甘蓝菜洗净切碎，火腿肠切块，葱切葱花，姜切末备用。2、起锅烧油，油热后放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味。3、往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀。4、甘蓝菜炒至断生后，出锅装盘，美味的家常炒...

甘蓝菜的做法有哪些

甘蓝菜的做法主要包括以下几种：1. 凉拌甘蓝丝 处理甘蓝：将甘蓝斜切去根部的硬梗，再切成丝。用纯净水或凉白开冲洗甘蓝丝备用。 腌制甘蓝：在甘蓝丝中放入适量盐，抓匀后静置35分钟，以杀出水分。之后倒出多余的水分。 调味拌匀：在甘蓝丝中加入生抽、醋、糖、盐、辣椒油、葱蒜末、小米辣和香菜...